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FELICITY フェリシティー

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精米歩合50%以下の米・米麹及び水のみを原料として醸造アルコールを添加せずに製造されます。
また、磨き上げた米を10度前後の低温で長時間かけて発酵させる製法「吟醸造り」によって果実のような特有の吟醸香を持つのが特徴で、吟醸造りの日本酒はフルーティーで華やかな香りに仕上がります。
杜氏や蔵人が手間をかけて醸しあげる贅沢な蔵元最高峰のお酒です。

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