杜氏自らが栽培した亀の尾を使用
豊かな米の風味が楽しめる
飲み口の良い食中酒に最適なお酒

酒田酒造 上亀元 純米吟醸 亀の尾 720ml

すっきりとした酸味と穏やかな香りが見事に調和する、シャープな喉越しも相まって料理と一緒に楽しみたいお酒です。

低温仕込みで醸し生のまま瓶詰め
上質なコクと米の甘み
爽やかな後味を残す逸品

【03/31入荷予定】【1～5日以内に発送】
蒲酒造 白真弓
純米吟醸 生 ひだほまれ 1800ml
1梱包6本まで 要クール便

飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、低温仕込みでじっくりと醸し生のまま瓶詰めした「白真弓 純米吟醸 生 ひだほまれ」。良質な酒米を55％に磨き、小仕込みで低温でじっくりと大切に醸し、お米の旨みを引き出しました。

低温仕込みで醸し生のまま瓶詰め
上質なコクと米の甘み
爽やかな後味を残す逸品

【03/31入荷予定】【1～5日以内に発送】
蒲酒造 白真弓
純米吟醸 生 ひだほまれ 720ml
要クール便

飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使用し、低温仕込みでじっくりと醸し生のまま瓶詰めした「白真弓 純米吟醸 生 ひだほまれ」。良質な酒米を55％に磨き、小仕込みで低温でじっくりと大切に醸し、お米の旨みを引き出しました。

KuraMaster2018プラチナ賞受賞
スッキリ&フルーティな味わいが魅力的
“吟の夢”で丁寧に醸した純米吟醸

土佐酒造 桂月 吟之夢 純米吟醸酒55 720ml

高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を55%まで磨き上げ、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。苦味・酸味が穏やかで丸くふくよかな印象を持つフルーティなタイプに仕上がっています。

一般店には蔵出しされない秘蔵酒
なめらか且つまろやかな味わい
馴染みやすい純米吟醸原酒

【1～5日以内に発送】
天領酒造 天領 純米吟醸原酒 55 720ml

飛騨萩原に蔵を構える「天領」蔵元・天領酒造が飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き醸しあげた、純米吟醸原酒55。一般店には蔵出ししていない、数量限定の秘蔵のお酒です。

一般店には蔵出しされない秘蔵酒
なめらか且つまろやかな味わい
馴染みやすい純米吟醸原酒

【1～5日以内に発送】
天領酒造 天領 純米吟醸原酒 55 1800ml
1梱包6本まで

飛騨萩原に蔵を構える「天領」蔵元・天領酒造が飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで磨き醸しあげた、純米吟醸原酒55。一般店には蔵出ししていない、数量限定の秘蔵のお酒です。

派手さを求めず
気品ある素直な味わいの純米吟醸

【1～5日以内に発送】渡辺酒造 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。

抜群のコストパフォーマンス
吟醸蔵「美丈夫」の優れた純米吟醸

濱川商店（浜川） 美丈夫 純麗 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

吟醸酒「麗」の兄弟品として、松山三井を55％精白しで造る純米吟醸酒です。土佐のこだわりある吟醸酒専門の蔵元が「手軽に楽しめる純米吟醸」をコンセプトにし醸し上げました。穏やかに立つ上品なフルーティな香りと爽やかに広がる米の旨味や甘味が感じられ、口当たりは純米醸造とは思えないほどさらりとしております。

「CEL-24」酵母ならではの
新感覚の甘酸っぱい純米吟醸酒

亀泉 純米吟醸原酒 CEL-24 （生） 1800ml
1梱包6本まで 要クール便

この酵母の特徴を最大限に生かしたこのお酒は、今までの低アルコールの日本酒にはなかった甘い香りと甘酸っぱい旨味が広がり、しっかりとした酸により後味はスッキリ爽やかに感じられます。

「おいしい日本酒 お墨付き50銘柄」
に選ばれた南部美人の主力の1本！
優しく綺麗で上品なお酒です

南部美人 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。

特別な日に飲みたい
上品で高貴な酒

【1～5日以内に発送】立山酒造 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

フルーティな吟醸香が立ち、口当たりには控えめな甘味が感じられ、やさしく上品な旨味が広がります。ほのかに苦味や渋味を感じ、すっきりとした酸が口の中を爽やかにしてくれます。シャープなキレ味とのど越しのよさは立山らしさが十分に感じられます。芳醇な旨味も主張しすぎない程度に引き出され、後味やのど越しはするりと軽く飲み飽きしません。

程よい酸味と旨み、
ほのかな吟醸香が調和する逸品

【1～5日以内に発送】恵那醸造 鯨波 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

ほのかに「ひだほまれ」由来のふくよかな甘い香りと爽やかなリンゴ系の吟醸香が立つ「鯨波 純米吟醸」。香りだけでなく味わいにも、「ひだほまれ」ならではのふくよかな旨みを感じられ、抑えめの酸味と吟醸香が口の中に優しく広がります。旨みより甘みを少々感じますが、弱軟水の仕込み水により雑味少なく、細身で澄んだ直線的な綺麗な味わいを魅せます。全体的にバランスの良い仕上がりで、少量生産ならではの洗練さを感じます。

喉越しなめらかで綺麗な飲み口
味の幅、広がりを感じながらも
爽やかに切れていく後口の良さ

【1～5日以内に発送】
蒲酒造 白真弓
純米吟醸 ひだほまれ 1800ml

飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、優れた酒造性質を持つ、岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に使い醸す、「白真弓 純米吟醸 ひだほまれ」。

出羽燦々100％ 数量限定品
クセのない、後味スッキリの純米吟醸

新藤酒造店 雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒 1800ml
1梱包6本まで 要クール便

自社栽培出羽燦々100%で造られた数量限定出荷品。生酒特有のフレッシュでフルーティーな香りと綺麗な香味バランスに優れた純米吟醸です。後味に感じられるお米本来の甘さは、食事をより一層引き立ててくれますので、食虫酒としてもお勧め。

純米大吟醸と謳っても恥じない完成度
透明感のある柔らかな味わい

玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 山田錦 1800ml
1梱包6本まで

目指したのは「透明感のある味わいとほのかな香りとの調和」とあるように精米歩合50％と、純米大吟醸と謳っても恥じない手間を掛け仕込まれた一品。

醴泉シリーズの中で唯一異彩を放つ
雄山錦で醸しあげた純米吟醸酒

玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 雄山錦 1800ml
1梱包6本まで

醴泉らしい、現代的な洗練された味わいと「雄山錦」が醸し出す、どこか懐かしい味わいも漂う味わい深い仕上がりの一品です。

杜氏自らが栽培した亀の尾を使用
豊かな米の風味が楽しめる
飲み口の良い食中酒に最適なお酒

酒田酒造 上亀元 純米吟醸 亀の尾 1800ml
1梱包6本まで

すっきりとした酸味と穏やかな香りが見事に調和する、シャープな喉越しも相まって料理と一緒に楽しみたいお酒です。

日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る
完全発酵の”本物の超辛口”

酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

五百万石を50％まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度＋17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度＋17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。

あらゆる料理にも合わせられる
万能型純米吟醸

相原酒造 雨後の月 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

程よい香りと淡麗ながらも弾力のある味を求め、山田錦を100%使い醸す純米吟醸酒。淡麗さ、華やかさだけの酒とは異なり、存在感ある味を持つ純米吟醸酒を目指し、麹米50%、掛米55%に精白し仕込む一品です。

派手さを求めず
気品ある素直な味わいの純米吟醸

【1～5日以内に発送】渡辺酒造 蓬莱 家伝手造り 純米吟醸 720ml

原材料や醸造技術にとことんこだわり、全国酒類コンクール5大会連続グランプリ受賞など数々の受賞歴を持つ「蓬莱」蔵元の渡辺酒造が造る米の旨みが伝わる純米吟醸酒「家伝手造り 純米吟醸」。

抜群のコストパフォーマンス
吟醸蔵「美丈夫」の優れた純米吟醸

濱川商店（浜川） 美丈夫 純麗 純米吟醸 720ml

吟醸酒「麗」の兄弟品として、松山三井を55％精白しで造る純米吟醸酒です。 土佐のこだわりある吟醸酒専門の蔵元が「手軽に楽しめる純米吟醸」をコンセプトにし醸し上げました。穏やかに立つ上品なフルーティな香りと爽やかに広がる米の旨味や甘味が感じられ、口当たりは純米醸造とは思えないほどさらりとしております。

喉越しなめらかで綺麗な飲み口
味の幅、広がりを感じながらも
爽やかに切れていく後口の良さ

【1～5日以内に発送】
蒲酒造 白真弓
純米吟醸 ひだほまれ 720ml

飛騨古川に蔵を構える銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造が、優れた酒造性質を持つ、岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に使い醸す、「白真弓 純米吟醸 ひだほまれ」。

日本一の杜氏佐藤正一のセンスが光る
完全発酵の”本物の超辛口”

酒田酒造 上喜元 超辛 純米吟醸 720ml

五百万石を50％まで磨き上げ、完全醗酵させ日本酒度＋17に仕上げた超辛口の純米吟醸酒です。 この「日本酒度＋17」とは、酒に含まれる糖分が極めて少なく、はっきりと辛口に感じる酒質に仕上がっている証しです。 ただの辛口と違う、杜氏・佐藤氏のセンスによる新しい辛口酒は、ほのかに吟醸香が感じられ、なめらかな口当たりで喉を駆けます。

出羽燦々100％ 数量限定品
クセのない、後味スッキリの純米吟醸

新藤酒造店 雅山流 葉月 純米吟醸 無濾過生酒 720ml
要クール便

自社栽培出羽燦々100%で造られた数量限定出荷品。生酒特有のフレッシュでフルーティーな香りと綺麗な香味バランスに優れた純米吟醸です。後味に感じられるお米本来の甘さは、食事をより一層引き立ててくれますので、食虫酒としてもお勧め。

新緑を思わせる爽やかな香り
丸みのある柔らかな飲み口

【1～5日以内に発送】
蒲酒造 児島屋長右衛門
純米吟醸 生貯蔵酒 専用箱付 720ml
要クール便

清々しい新緑のような爽やかな香りと丸みある柔らかな飲み口。特別に生タイプに仕上げ、程よいコクのある味わいに軽やかさが調和する仕上がりです。

当店限定の特別醸造品
蔵元と当店のこだわりの詰まった逸品

【1～5日以内に発送】天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 300ml
包装不可 要クール便

杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない極秘の秘蔵原酒！

最も味のりの良い中取り部分を瓶詰
酒の旨み、ひだほまれの旨味を
追求した南部杜氏の入魂酒

【1～5日以内に発送】
渡辺酒造 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 300ml
包装不可 要クール便

優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品です。

醴泉シリーズの中で唯一異彩を放つ
雄山錦で醸しあげた純米吟醸酒

玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 雄山錦 720ml

醴泉らしい、現代的な洗練された味わいと「雄山錦」が醸し出す、どこか懐かしい味わいも漂う味わい深い仕上がりの一品です。

純米大吟醸と謳っても恥じない完成度
透明感のある柔らかな味わい

玉泉堂酒造 醴泉 純米吟醸 山田錦 720ml

目指したのは「透明感のある味わいとほのかな香りとの調和」とあるように精米歩合50％と、純米大吟醸と謳っても恥じない手間を掛け仕込まれた一品。

【1～5日以内に発送】
児島屋 特選ギフトセット
布敷ギフト箱付 720ml×2本
（児島屋長右衛門 純米吟醸 生貯蔵酒・
児島屋長右衛門 特別本醸造）
ラッピング済 要クール便

飛騨の銘酒「白真弓」蔵元・蒲酒造に特別に醸していただいている「児島屋長右衛門」シリーズの定番人気の純米吟醸酒と特別本醸造のギフトセット。

程よい酸味と旨み、
ほのかな吟醸香が調和する逸品

【1～5日以内に発送】恵那醸造 鯨波 純米吟醸 720ml

ほのかに「ひだほまれ」由来のふくよかな甘い香りと爽やかなリンゴ系の吟醸香が立つ「鯨波 純米吟醸」。香りだけでなく味わいにも、「ひだほまれ」ならではのふくよかな旨みを感じられ、抑えめの酸味と吟醸香が口の中に優しく広がります。旨みより甘みを少々感じますが、弱軟水の仕込み水により雑味少なく、細身で澄んだ直線的な綺麗な味わいを魅せます。全体的にバランスの良い仕上がりで、少量生産ならではの洗練さを感じます。

飛騨特産の「ひだほまれ」を使い
飛騨にこだわって醸す純米吟醸

【1～5日以内に発送】天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 専用箱付 720ml

飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。

当店限定の特別醸造品
蔵元と当店のこだわりが詰まった逸品

【1～5日以内に発送】天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯蔵原酒 専用箱付 720ml
要クール便

杜氏とほんの一部の蔵人にしか知られていない極秘の秘蔵原酒！

最も味のりの良い中取り部分を瓶詰
酒の旨み、ひだほまれの旨味を
追求した南部杜氏の入魂酒

【1～5日以内に発送】
渡辺酒造 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 専用箱付 720ml
要クール便

優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品です。

飛騨特産の「ひだほまれ」を使い
飛騨にこだわって醸す純米吟醸

【1～5日以内に発送】天領酒造 ひだほまれ 純米吟醸 専用箱付 1800ml
1梱包6本まで

飛騨で初の4年連続で全国酒類鑑評会金賞受賞などの輝かしい経歴を持つ天領酒造の「飛騨」にこだわって造った純米酒「純米吟醸 ひだほまれ」。 当然ながら使用米は飛騨特産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、酵母には花酵母を使用し醸した、華やいだ香りとキレの良い味わいのやや辛めの純米吟醸酒です。

純米ファンにはたまらない
特別限定品の秘酒の解禁です！

渡辺酒造 蓬莱 初汲み 純米吟醸 1800ml
1梱包6本まで

純米ファンにはたまらない、秘酒の解禁です！大寒の頃、最高の味乗り状態で蔵元が限定出荷でお届けする「蓬莱」の特別限定品「初汲み 純米吟醸」。飛騨の酒米「ひだほまれ」をやさしく丁寧に半分近くまで磨き、生ける伝説と呼ばれる岡田喜栄治杜氏が熟練の技で醸しあげる純米吟醸の新酒タイプのお酒です。瑞々しく滑らかな口当たりに、ひだほまれが持つふくよかな旨み、軽やかさの中にもしっとりとした上品な飲み口が特徴的な仕上がりです。

自然のままに、ゆっくり袋から滴る
しずくをそのまま瓶詰めした純米吟醸

天領酒造 日野屋 純米吟醸 無濾過生原酒
ささにごり 720ml
要クール便

大寒を過ぎ、春を前に天領酒造が数量限定で販売する純米吟醸酒「無ろ過原酒 ささにごり」。 その名の通り、一切ろ過をせずに自然のままに、ゆっくり袋から滴るしずくの一滴一滴をそのまま瓶詰めした特別な純米吟醸酒です。

【スピード出荷不可】 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 グラス付ギフトセット ギフト箱付 720ml×1・グラス×2 （天領酒造 裏天領 純米吟醸 生貯原酒 東洋佐々木ガラス リオートミニグラス）
ラッピング済 要クール便

熟成により生み出された裏天領の奥深い味わいを、より際立たせるこだわりグラスを組み合わせました。

【スピード出荷不可】 上喜元 純米吟醸 超辛 グラス付ギフトセット ギフト箱付 720ml×1・グラス×2 （酒田酒造 上喜元 純米吟醸 超辛 東洋佐々木ガラス リオートミニグラス）
ラッピング済

ほのかな吟醸香に軽やかな口当たり、シャープにすっきりとキレる本物の超辛口。

【スピード出荷不可】 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 厳選グラス付ギフト ギフト箱付 720ml×1・グラス×2 （渡辺酒造 翠翔 純米吟醸 生貯蔵 東洋佐々木ガラス リオートミニグラス）
ラッピング済 要クール便

優しく香る上立ち香、瑞々しく華やかに広がる含み香、淡麗辛口の飲み口ながらも、米の旨みと酒が持つ味わいの濃さが絶妙に調和した逸品に、相応しいグラスと合わせたギフトをご用意致しました。