【1～5日以内に発送】立山酒造 純米吟醸 1800ml 1梱包6本まで

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」
甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒
富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。
日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。
その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。 杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。

特別な日に飲みたい
上品で高貴な酒

純米吟醸 立山

特別な日に飲みたい
上品で高貴な酒

純米吟醸 立山

兵庫県産山田錦と新潟県産五百万石で造る純米吟醸酒。

フルーティな吟醸香が立ち、口当たりには控えめな甘味が感じられ、やさしく上品な旨味が広がります。
ほのかに苦味や渋味を感じ、すっきりとした酸が口の中を爽やかにしてくれます。
シャープなキレ味とのど越しのよさは立山らしさが十分に感じられます。

芳醇な旨味も主張しすぎない程度に引き出され、後味やのど越しはするりと軽く飲み飽きしません。

酒だけでも盃が進むタイプですが、食中酒としても様々な料理に合わせやすい酒質です。
お刺身から天ぷらなど和食全般に相性が良いです。