サッポロ リモンチェッロ イタリアン レモンリキュールは、ほんのり甘く、ちょっぴりほろ苦いレモンのお酒です。イタリアで伝統的に飲まれている「リモンチェッロ」をモチーフにつくりました。酸味と甘味、ほのかな苦味のバランスが良い新しいタイプのお酒です。

リモンチェッロは、イタリアを起源とするレモンを用いた糖度の高いリキュールで、古くから各家庭の庭で育ったレモンでつくられ愛飲されてきたお酒。レモンの果皮をアルコール分の高い蒸留酒に一定期間浸漬した後、取り出し、砂糖水を加えて1週間~1ヶ月ほど置いて作られるのが一般的です。