常圧蒸留100％で造る、
香ばしく重厚な飲み応えのある一品

藤居醸造 ふんわり涼やか 特蒸 泰明 19度 1800ml

ボトルごと冷蔵庫で冷やし、そのままストレートで！まさに夏にふさわしい麦焼酎！麦焦がしのような甘く香ばしい麦の香りと、しっかりとコクのある深い味わいで人気の麦焼酎「特蒸 泰明」。

常圧蒸留100％で造る、
香ばしく重厚な飲み応えのある一品

8/7入荷予定
藤居醸造 ふんわり涼やか 特蒸 泰明 19度 720ml

夏限定の「特蒸 泰明」。 ボトルごと冷蔵庫で冷やし、そのままストレートで！まさに夏にふさわしい麦焼酎！麦焦がしのような甘く香ばしい麦の香りと、しっかりとコクのある深い味わいで人気の麦焼酎「特蒸 泰明」。 特蒸 泰明を、ゆっくりと時間を掛けて蒸留する時に「中取り」と呼ばれる最も贅沢な部分だけを使い、無濾過のまま割り水した後、半年以上タンクで熟成しました。

常圧蒸留100％で造る、
香ばしく重厚な飲み応えのある一品

藤居醸造 特蒸 泰明 麦 25度 720ml

常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸 泰明」。 二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。

千歳町産はだか麦「トヨノカゼ」使用
千歳の風を感じる麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】藤居醸造 トヨノカゼ 麦 25度 900ml

原料の麦の栽培から、顔の見える焼酎造りにこだわり、杜氏たちが麦の香りと味を最大限に引き出し、焼酎に醸し上げました。 同社の「特蒸 泰明」と同様の常圧蒸留を行い、貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなふくよかでまろやかな味と柔らかくふわりと麦の香りが広がる、どこか懐かしくやさしい味わいの麦焼酎に仕上がっております。

常圧蒸留100％で造る、
香ばしく重厚な飲み応えのある一品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】
藤居醸造 特蒸 泰明 麦 25度 1800ml

常圧蒸留の原酒のみをゆっくりと熟成させて造る「特蒸 泰明」。 二代目である藤居泰明氏の名前から命名されたこの焼酎は、小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みが最大限に引き出された味わいです。 香ばしく甘い麦チョコのような風味と重厚感のある旨みが特徴で、手造りならではのインパクトを感じます。

千歳町産はだか麦「トヨノカゼ」使用
千歳の風を感じる麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】藤居醸造 トヨノカゼ 麦 25度 1800ml

原料の麦の栽培から、顔の見える焼酎造りにこだわり、杜氏たちが麦の香りと味を最大限に引き出し、焼酎に醸し上げました。 同社の「特蒸 泰明」と同様の常圧蒸留を行い、貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなふくよかでまろやかな味と柔らかくふわりと麦の香りが広がる、どこか懐かしくやさしい味わいの麦焼酎に仕上がっております。

綺麗な香味が素性の良さを感じさせる
透明感のある上質な麦焼酎

8/6入荷予定
佐藤焼酎製造場 天の刻印 25度 1800ml

女性的な柔らかい口当たりに、果物を思わすふんわりとした甘い香り、滑らかでほのかな麦の甘味を伴なった香ばしい香りが特徴的です。 まろやかな旨みとスッと切れるのど越しの良さに丁寧な焼酎造りの品質の良さが感じられます。 芋焼酎や黒糖焼酎のようなインパクトはありませんが、 柔らかく、上品で綺麗な香味の中に、上品で透明感のある飲み飽きしない味わいに仕上げております。

銀色に輝く純粋無垢な芸術品
上品な甘味とキレをもつ麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 銀の水 25度 1800ml

雑味がなく透明感に溢れるフルーティでスッキリとした、とてもピュアな味わいを持っています。また、その中にも極めて上品な甘味とキレ、清涼感が堪能していただける味わいです。

全量大麦で仕込み
こだわりの蒸留で醸した麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】西酒造 一粒の麦 麦 25度 1800ml

ほのかに感じる香ばしく軽快でシャープな麦の香り、口当たりはやわらかで爽やかな麦の甘味と共にほんのりとした香ばしさが感じられます。

裸麦・マンネンボシと黒麹による
濃厚で豊かな香りとまろやかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】久保酒蔵 長洲蒸留蔵 久保 黒麹三段仕込み 25度 720ml

黒麹らしい深みのある芳ばしい香りはもちろんのこと、冷却濾過という方法を使用することで芳醇な麦の旨みが楽しめる、通好みの味わいに仕上げております。 黒麹三段仕込みに由来する香りの立ち方が心地よく、穏やかでやわらかい風味があり、適度なボディを持ち、飲み飽きしない味わいを再現しております。

ほのかな麦の香り、味わいを持つ
素朴で飲みやすい焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】天領酒造 麦焼酎 野麦峠 専用箱付 720ml

ほのかな麦の香り、味わいを持つ飲みやすい焼酎です。どこか素朴な味わいで、ロック、水割り、お湯割りなどお好みでお楽しみいただけます。飛騨＝日本酒のイメージがありますが、飛騨屈指の蔵元が作る素朴な味わいの麦焼酎。ぜひ飛騨を感じながらお楽しみください。

手造り麹で麦の香りを引き出し
上品な飲み口の良さを引き出した一品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】藤居醸造 泰明 麦 25度 1800ml

小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みを最大限に引き出し、常圧蒸留と減圧蒸留の焼酎をブレンド。 麦の香ばしくほのかに甘い香りとしっかりとした味を引き出しながらも、スッキリとした後味の麦焼酎に仕上げております。 過剰なろ過をせずに詰めておりますので、その分風味がしっかりとしており、麦の自然の甘みと旨みを、キレが良くさっぱりとした飲み口とほのかな余韻で感じさせてくれます。

裸麦・マンネンボシと黒麹による
濃厚で豊かな香りとまろやかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】久保酒蔵 長洲蒸留蔵 久保 黒麹三段仕込み 25度 1800ml

黒麹らしい深みのある芳ばしい香りはもちろんのこと、冷却濾過という方法を使用することで芳醇な麦の旨みが楽しめる、通好みの味わいに仕上げております。 黒麹三段仕込みに由来する香りの立ち方が心地よく、穏やかでやわらかい風味があり、適度なボディを持ち、飲み飽きしない味わいを再現しております。

【土日祝を除いた1～5日以内に発送】うま口麦焼酎ギフトセット　
布敷ギフト箱付　720ml×2　
（藤居醸造　特蒸　泰明　25度、　
藤居醸造　井田萬力　25度）

麦のやさしい甘みと旨味、口当たりの良い麦焼酎セット。

3年熟成された本格麦焼酎
上品で華やかな香りと旨み

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】天領酒造 天領 本格麦焼酎 飛騨 専用箱付 720ml

飛騨の酒、日本酒で有名な「天領」蔵元・天領酒造が国産大麦を使用して作る長期熟成麦焼酎「飛騨　麦焼酎」。蔵元で蒸留され、3年の長き年月をかけじっくり熟成された本格麦焼酎です。熟成焼酎特有の美しい琥珀色、旨みと上品な洋酒のような風味の調和が楽しめます。

晩酌はもちろん、食中酒として
幅広い飲み方で楽しめる
スッキリタイプの麦焼酎

藤居醸造 麦波 25度 1800ml

マイルドながらも甘み淡くロックはもちろん、水割り・湯割りから炭酸割りまで幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎です。

晩酌はもちろん、食中酒として
幅広い飲み方で楽しめる
スッキリタイプの麦焼酎

藤居醸造 麦波 25度 720ml

マイルドながらも甘み淡くロックはもちろん、水割り・湯割りから炭酸割りまで幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎です。

銀色に輝く純粋無垢な芸術品
上品な甘味とキレをもつ麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 銀の水 25度 720ml
包装不可

大麦の蛋白質、脂肪分を取り除くため大麦の中心に近いとこまで精麦し、減圧蒸留した後、3年以上熟成させた佐藤焼酎製造場が造る「銀の水」。 清酒でいう大吟醸を醸すのと同じように、手間を掛けて造り、時の流れとともにゆっくりと熟成し出荷される極上の麦焼酎です。 雑味がなく透明感に溢れるフルーティでスッキリとした、とてもピュアな味わいを持っています。また、その中にも極めて上品な甘味とキレ、清涼感が堪能していただける味わいです。

ほんのりと広がる香ばしい香り、
優しく包むような滑らかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 銀の水 BLACK 25度 720ml
包装不可

佐藤焼酎が造る「天の刻印」「銀の水（白麹）」に比べ、ほんのりと香ばしい香りの主張をより感じられる麦焼酎。 素材の良さを活かすために、醸した醪を傷めないように低温発酵で焼酎を醸し、沸点を低く抑える減圧蒸留で精製しています。 スッキリとした喉ごしながらも黒麹の特徴のコクと香ばしい甘さがあり、優しく包み込んでくれるような滑らかさが心地よい逸品です。

麦が持つ力強さを秘めた、
造り手の想いが詰まった味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】牟礼鶴酒造 牟禮鶴 黄鐘 25度 1800ml

厳選した国内産の二条大麦を使用し、大切に育てたもろみを常圧蒸留で仕上げ、大麦が本来持つ『豊かでふくよかな香味』を最大限に引き出した「牟礼鶴 黄鐘」。 黄鐘（おうしき）とは、日本伝統音楽の音階12律の第八の音（ラ）を表し、この牟礼鶴 黄鐘は壱越と違う蒸留方法ながらも同じ志で醸した、美しく響く味わいを表現しております。 伝統的な手法と常圧蒸留により、力強く豊かな味わいを持ちながら、角のないまろやかで優しい味わいを兼ね備え、しなやかさとふくよかさを感じさせてくれます。

壱越ーそれはすべての始まり
5代目杜氏が表現する柔らかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】牟礼鶴酒造 牟禮鶴 壱越 25度 1800ml

壱越（いちこつ）とは、日本伝統音楽の音階12律最初の第一の音（レ）を表し、この牟礼鶴 壱越はその意味の通り、蔵元の表現したい味わいのすべての始まりとなっております。 伝統的な手法を基に作られる焼酎は、まず純粋でやさしい麦の甘く香ばしい香りが広がります。 口に含むと驚くほどの滑らかさ、広がる上品な甘みと麦の香り、フワッとした感覚の旨味に包まれます。

すっきりとした味わいの中に
麦の味わいを残す麦焼酎の名酒

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】藤居醸造 井田萬力 麦 25度 1800ml

昔から蔵の主が杜氏を務め、家族中心で手造りで焼酎を造ってきた藤居醸造の蔵人の心意気が伝わる一品で、地元で愛飲されてきた代表酒の生まれ変わりです。 「泰明」シリーズと異なり、減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎を９：１の独自の割合でブレンドし、すっきりと飲み口の良い麦焼酎に仕上げられております。 その味わいの中にも、手造り焼酎ならではの麦の香ばしい味わいがバランス良く感じられ、長年愛されてきた名酒の味わいを今に伝えております。

綺麗な香味が素性の良さを感じさせる
透明感のある上質な麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 天の刻印 25度 720ml

女性的な柔らかい口当たりに、果物を思わすふんわりとした甘い香り、滑らかでほのかな麦の甘味を伴なった香ばしい香りが特徴的です。 まろやかな旨みとスッと切れるのど越しの良さに丁寧な焼酎造りの品質の良さが感じられます。 芋焼酎や黒糖焼酎のようなインパクトはありませんが、 柔らかく、上品で綺麗な香味の中に、上品で透明感のある飲み飽きしない味わいに仕上げております。

ほんのりと広がる香ばしい香り、
優しく包むような滑らかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 銀の水 BLACK 25度 1800ml

佐藤焼酎が造る「天の刻印」「銀の水（白麹）」に比べ、ほんのりと香ばしい香りの主張をより感じられる麦焼酎。 素材の良さを活かすために、醸した醪を傷めないように低温発酵で焼酎を醸し、沸点を低く抑える減圧蒸留で精製しています。 スッキリとした喉ごしながらも黒麹の特徴のコクと香ばしい甘さがあり、優しく包み込んでくれるような滑らかさが心地よい逸品です。

ほのかな麦の香り、味わいを持つ
素朴で飲みやすい焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】天領酒造 麦焼酎 野麦峠 1800ml

ほのかな麦の香り、味わいを持つ飲みやすい焼酎です。どこか素朴な味わいで、ロック、水割り、お湯割りなどお好みでお楽しみいただけます。飛騨＝日本酒のイメージがありますが、飛騨屈指の蔵元が作る素朴な味わいの麦焼酎。ぜひ飛騨を感じながらお楽しみください。

ふくらむ麦の香りと豊かなコクが
持ち味の個性的な麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】櫻乃峰酒造 平蔵 麦焼酎 白麹仕込み 25度 1800ml

インパクトがあり飲み応えのある焼酎とは対照的な、ほんのりとした甘さにつつまれた口当たりの良い味わいの麦焼酎。 厳選された新鮮な大麦を原料に、麦麹（白麹）を用いて発酵、麦本来の香ばしさや柔らかさ、素直な甘さが表現されており、口当たりも良く麦の風味がとても良く感じられます。 口いっぱいに広がる麦の香りはもちろん、ふくよかなコクが個性的です。

手造り麹で麦の香りを引き出し
上品な飲み口の良さを引き出した一品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】
藤居醸造 泰明 麦 25度 720ml

小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みを最大限に引き出し、常圧蒸留と減圧蒸留の焼酎をブレンド。 麦の香ばしくほのかに甘い香りとしっかりとした味を引き出しながらも、スッキリとした後味の麦焼酎に仕上げております。 過剰なろ過をせずに詰めておりますので、その分風味がしっかりとしており、麦の自然の甘みと旨みを、キレが良くさっぱりとした飲み口とほのかな余韻で感じさせてくれます。

裸麦の淡麗で上品な甘さ、
洗練された香りが際立つ一品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】久保酒蔵 長洲蒸留蔵 久保 白麹 25度 720ml

ミネラル分豊富な上質な地下水も使い、麹蓋で丹念に麹を仕込むため、開栓するとすぐに麦の香りが漂ってくるほど、香味に生命力感じます。 また、裸麦の最大の特徴でもある淡麗で上品な甘さが香味にコシを持たせ、且つとてもやわらかで飲みやすく仕上がっております。 主流となりつつある香り＆風味が強い麦焼酎の造りの中で、嫌味のないスムーズな喉通りの良い焼酎を造る久保酒蔵の丁寧な造りが伺える秀逸な自信作です。

3年熟成された本格麦焼酎
上品で華やかな香りと旨み

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】天領酒造 天真 本格麦焼酎 専用箱付 720ml

飛騨の酒、日本酒で有名な「天領」蔵元・天領酒造が国産大麦を使用して作る長期熟成麦焼酎「天真　麦焼酎」。蔵元で蒸留され、3年の長き年月をかけじっくり熟成された本格麦焼酎です。熟成焼酎特有の美しい琥珀色、旨みと上品な洋酒のような風味の調和が楽しめます。

全量大麦で仕込み
こだわりの蒸留で醸した麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】西酒造 一粒の麦 麦 25度 720ml

ほのかに感じる香ばしく軽快でシャープな麦の香り、口当たりはやわらかで爽やかな麦の甘味と共にほんのりとした香ばしさが感じられます。

すっきりとした味わいの中に
麦の味わいを残す麦焼酎の名酒

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】藤居醸造 井田萬力 麦 25度 720ml

昔から蔵の主が杜氏を務め、家族中心で手造りで焼酎を造ってきた藤居醸造の蔵人の心意気が伝わる一品で、地元で愛飲されてきた代表酒の生まれ変わりです。 「泰明」シリーズと異なり、減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎を９：１の独自の割合でブレンドし、すっきりと飲み口の良い麦焼酎に仕上げられております。 その味わいの中にも、手造り焼酎ならではの麦の香ばしい味わいがバランス良く感じられ、長年愛されてきた名酒の味わいを今に伝えております。

綺麗な香味が素性の良さを感じさせる
透明感のある上質な麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 天の刻印 BLACK 25度 1800ml

佐藤焼酎製造場の代表である水江氏の「黒麹と対話をしながら、麦の個性を杜氏の手仕事で仕込みました」と言う言葉の通り、麦が持つ芳醇な味わい深く、ほんのりと香ばしく甘味のある香りが引き出されております。 その香り、味わいだけでなく、しっかりとした腰のある旨みとキレのよい喉越しもあり、蔵のこだわりと焼酎造りの品質の高さを感じさせてくれます。

麦が持つ力強さを秘めた、
造り手の想いが詰まった味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】牟礼鶴酒造 牟禮鶴 黄鐘 25度 720ml

厳選した国内産の二条大麦を使用し、大切に育てたもろみを常圧蒸留で仕上げ、大麦が本来持つ『豊かでふくよかな香味』を最大限に引き出した「牟礼鶴 黄鐘」。 黄鐘（おうしき）とは、日本伝統音楽の音階12律の第八の音（ラ）を表し、この牟礼鶴 黄鐘は壱越と違う蒸留方法ながらも同じ志で醸した、美しく響く味わいを表現しております。 伝統的な手法と常圧蒸留により、力強く豊かな味わいを持ちながら、角のないまろやかで優しい味わいを兼ね備え、しなやかさとふくよかさを感じさせてくれます。

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】豊潤麦焼酎ギフトセット
ギフト箱付 1800ml×2
（藤居醸造 トヨノカゼ 25度、
西酒造 一粒の麦 25度）

王道をいく豊かな香りと味わいをたっぷりと楽しむ麦焼酎セット。

麦の香りとフルーティな口当たり
口の中に広がる芳醇な味わい
少量手づくりの数量限定品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】櫻乃峰酒造 平蔵 ゴールド 長期貯蔵 麦 40度 720ml

ほのかな麦の香りと、フルーティな口当たり、清冽で芳醇な香りとコクが特徴です。

裸麦の淡麗で上品な甘さ、
洗練された香りが際立つ一品

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】久保酒蔵 長洲蒸留蔵 久保 白麹 25度 1800ml

ミネラル分豊富な上質な地下水も使い、麹蓋で丹念に麹を仕込むため、開栓するとすぐに麦の香りが漂ってくるほど、香味に生命力感じます。 また、裸麦の最大の特徴でもある淡麗で上品な甘さが香味にコシを持たせ、且つとてもやわらかで飲みやすく仕上がっております。 主流となりつつある香り＆風味が強い麦焼酎の造りの中で、嫌味のないスムーズな喉通りの良い焼酎を造る久保酒蔵の丁寧な造りが伺える秀逸な自信作です。

ふくらむ麦の香りと豊かなコクが
持ち味の個性的な麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】櫻乃峰酒造 平蔵 麦焼酎 白麹仕込み 25度 720ml

インパクトがあり飲み応えのある焼酎とは対照的な、ほんのりとした甘さにつつまれた口当たりの良い味わいの麦焼酎。 厳選された新鮮な大麦を原料に、麦麹（白麹）を用いて発酵、麦本来の香ばしさや柔らかさ、素直な甘さが表現されており、口当たりも良く麦の風味がとても良く感じられます。 口いっぱいに広がる麦の香りはもちろん、ふくよかなコクが個性的です。

壱越ーそれはすべての始まり
5代目杜氏が表現する柔らかな味わい

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】牟礼鶴酒造 牟禮鶴 壱越 25度 720ml

壱越（いちこつ）とは、日本伝統音楽の音階12律最初の第一の音（レ）を表し、この牟礼鶴 壱越はその意味の通り、蔵元の表現したい味わいのすべての始まりとなっております。 伝統的な手法を基に作られる焼酎は、まず純粋でやさしい麦の甘く香ばしい香りが広がります。 口に含むと驚くほどの滑らかさ、広がる上品な甘みと麦の香り、フワッとした感覚の旨味に包まれます。

綺麗な香味が素性の良さを感じさせる
透明感のある上質な麦焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】佐藤焼酎製造場 天の刻印 BLACK 25度 720ml

佐藤焼酎製造場の代表である水江氏の「黒麹と対話をしながら、麦の個性を杜氏の手仕事で仕込みました」と言う言葉の通り、麦が持つ芳醇な味わい深く、ほんのりと香ばしく甘味のある香りが引き出されております。 その香り、味わいだけでなく、しっかりとした腰のある旨みとキレのよい喉越しもあり、蔵のこだわりと焼酎造りの品質の高さを感じさせてくれます。

ガツンとくる独特の強い風味
香ばしい麦好きにはたまらない
限定流通品の新焼酎

【土日祝を除いた1～3日以内に発送】
藤居醸造 特蒸 泰明 令和3年 新焼酎 25度 1800ml

ふくよかな旨みの後に広がる引き締まった後口が特徴です。泰明本来の甘味とコクは、しっかりと残した贅沢な焼酎です。