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スパークリングワイン

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ボルドーワインの特徴は複数品種によるブレンド。
品種同士がそれぞれの長所、短所を補完し合い、良いバランスに仕上げる事で、食事を引き立てる素晴らしいワインが生み出されています。
ボルドー地方では生産量の大半が赤ワインで、白ワインは全体の約10%になります。
赤ワインは非常に繊細で精緻なものが多く、白ワインについてもソーテルヌの甘口な貴腐ワインなどがその高い品質で知られています。

メドックはボルドー市から北に向かって伸びる半島にある地区で、半島の西側の大西洋と東側のジロンド河の間に位置します。
地区内の6つの村には、世界的に著名で偉大な格付けシャトー(Crus Classes)が集中しており、最高級ワインの産地として知られています。
また、その他にも気軽に楽しめるAOCワインも造られており、他の地域のトップクラスに匹敵するワインと高評価を受けています。

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