ムートン カデ ルージュ オーガニック 2021 750ml 赤ワイン メルロー フランス ボルドー

ボルドー格付け第一級シャトー
『ムートン・カデ』は、ボルドー5大シャトーのひとつ「シャトー・ムートン・ロスシルド」を所有するバロン・フィリップ・ドゥ・ロスシルド社が手がける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワイン。
経営者フィリップ男爵が一族の末っ子(カデ)だったことと、ムートン直系のワインという意味を込めて“ムートン・カデ”と名付けられました。
フィリップ男爵のワインへの愛情と、更なる進化に向けた果敢なチャレンジ精神が、ムートン・カデを世界のリーディングボルドーワインへと成長させました。

世界で初のブランドワイン
1853年、ナタニエル・ド・ロスチャイルド男爵が、フランス・ボルドーのシャトー・ムートン・ロスチャイルドを購入。
1930年、ブドウが不作だったため、シャトーワインは造らず、そのブドウを使い、「ムートン・カデ」という名前で販売。
1973年、シャトー・ムートン・ロスチャイルドが、第一級に格付。1855年の格付け以来、唯一昇格したシャトーとなる。
2003年、ムートン・カデのラベルとスタイルを一新。ラベルの中央にはシンボルである羊=ムートンが。また、その味わいも現代に合う味わいに変更。
現在、150カ国以上で販売されており、世界的にも高い評価を得ています。

“信頼と確かな品質”という価値
シャトー・ムートン・ロスチャイルドをはじめ、多くのシャトーワインで培った、独自のボルドースタイルを追求。
ブドウの生産地を明確に特定し、剪定、グリーン・ハーヴェスト、糖度、成熟度のチェック、そして収穫にいたるまで、一貫した品質管理を厳格に行っています。
2005年、メドック・サン・ローランにムートン・カデ独自の醸造施設が完成。すべての醸造過程をバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が管理しています。
醸造と同じく、ムートン・カデ独自の施設で熟成されます。澱引きをしないことで、タンニンがまろやかに熟し、熟成のポテンシャルが最高の状態で引きだされます。

人気ワインのムートン・カデから
オーガニック認証のブドウで造られた
環境にも人にも優しい高品質赤ワイン
MOUTON CADET
ROUGE ORGANIC
ムートン カデ
ルージュ オーガニック

人気ワインのムートン・カデから
オーガニック認証のブドウで造られた
環境にも人にも優しい高品質赤ワイン
MOUTON CADET
ROUGE ORGANIC
ムートン カデ
ルージュ オーガニック

ムートン・カデは、ボルドー5大シャトーの1つ「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが手掛ける、高品質でありながらカジュアルに楽しめるワインシリーズ。
ムートン・カデ・ルージュ・オーガニックは、ムートン・カデ・シリーズの中でもオーガニック認証を受けた契約栽培農家のブドウのみを使用して造る、環境にも人にも優しいこだわりが詰め込まれたワインです。
栽培だけでなく、ボトルにはリサイクルが可能な軽量ガラス素材を採用し、ワイン輸送時の二酸化炭素排出量を削減。
ラベルには再生紙が使用され、キャップは100％リサイクル可能なアルミニウムを用いています。
リーズナブルな価格ながらも圧倒的なクオリティの高さ、そして環境にまで配慮された、ボルドーのトップワイナリーの技術と情熱が注ぎ込まれた高い品質を誇るワインです。

強烈な赤いガーネット色。
カシスやブラックベリーを思わせる熟した黒い果実の香りが広がり、空気にふれるとバターとマイルドなスパイスの香りが加わります。
熟したチェリー、ビルベリーやブラックカラントの芳醇な果実味から、マイルドなスパイス感と丸みのあるフィニッシュにつながります。