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スパークリングワイン

世界に冠たるワイン王国、フランス。ワイン造りに適した気候や風土に育まれ、赤ワイン・白ワイン・シャンパーニュ・ロゼなど各地で様々なワインが生産されています。
数ある産地の中でもボルドーやブルゴーニュ、シャンパーニュは最もフランスを象徴するワイン産地として知られ、他にもアルザスやロワール、コート・デュ・ローヌ、ラングドック&ルーション等、国土全体で多種多様なワインが生み出されます。
また、フランスワインは原産地呼称統制(AOC)によって産地やブドウの品種・製法などが決められており、ブドウ品種の違いや各地域での栽培方法・醸造方法など、産地ごとの独自スタイルがあり、各産地の個性を活かしたワイン造りを実現する為、厳しい基準を設けた法的な規制(AOC)によってフランスワインは守られています。
原産地呼称統制(AOC)による厳しい基準を満たしたワインだけが市場へと送り出される為、世界でも屈指の高い品質を誇る素晴らしいワインが造られています。

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