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ミトロ ジェスター ロゼ 2021 750ml

ミトロ ミトロ グラス ボトル ブドウ

ミトロは、オーストラリア、マクラーレンヴェイルで3世代続く栽培家の家系に生まれたフランク・ミトロが1999年に設立したワイナリー。
イタリアをルーツとする家族経営のワイナリーで、イタリア系品種の栽培や醸造方法を行うなど、ユニークで本格的なワインを楽しむことができます。

ミトロ フランク・ミトロ ベン・グレッツァー
ワイナリー設立から2年後、ミトロのブドウ栽培に対する姿勢に共感した醸造家ベン・グレッツァーがワイン造りに参加し、それ以来、ミトロのワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは、オーストラリアでもっとも期待される若き天才醸造家として既に知られており、「畑やブドウ品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」というワイナリーの信念を現実のものとしました。

そして設立4年でG.A.M. シラーズ 2003がパーカーポイント満点を獲得。設立からわずか数年で世界トップクラスの地位を確立しました。
ミトロ ブドウ畑
ミトロの畑は、標高50~200mの丘陵地帯に位置するウィランガ区域にあります。
地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けています。土壌は砂混じりのローム層に石灰質の多種多様な土壌が混在しているため、それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。

マクラーレンヴェイルといえば、リッチで豪華なユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、それに加えてミトロの風味には、ピュアな果実味と優雅さが表現されています。

ITEM INFORMATION

フレッシュでクリーンなアロマ
滑らかな口当たりと酸が調和した
飲みやすい上品な辛口ロゼ
MITOLO
JESTER ROSE

ミトロ
ジェスター ロゼ

ミトロ ジェスター ロゼ 2021 750ml ロゼワイン サンジョヴェーゼ オーストラリア

フレッシュでクリーンなアロマ
滑らかな口当たりと酸が調和した
飲みやすい上品な辛口ロゼ
MITOLO
JESTER ROSE

ミトロ
ジェスター ロゼ

ミトロの畑がある南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区は、サンジョベーゼの成熟に理想的な穏やかな地中海性気候です。
この品種が持つ高い酸、チェリーや花を思わせるパワフルなフレーバーはロゼを造ることを理想的なものにしています。
除梗、破砕し、色を最小限に抑えるためにすぐに圧搾して果皮を取り除きます。その後、低温で2~3週間発酵、完全に辛口に仕上げます。
フレッシュでクリーンなアロマを持つデリケートな味わいを酸味が支える、ミトロが目指すロゼワインのスタイルとなっています。

淡いサーモンピンク色。白桃、ストロベリー、カットしたメロンの香り。
フレッシュで生き生きとした、デリケートなベリー系果実の風味が口中を満たし、ドライで長い余韻に続きます。
ソフトで滑らかな口当たりと綺麗な酸が調和し、非常に飲みやすい上品なロゼ。

商品仕様・スペック

生産者 ミトロ
生産地 オーストラリア/マクラーレンヴェイル
生産年 2021年
品 種 サンジョヴェーゼ100%
テイスト 辛口
タイプ ロゼ
内容量 750ml
土 壌 粘土が混じったローム層
醸 造 ステンレスタンクで熟成
提供温度 6-12℃
合うお料理 鴨の燻製
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。

※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ミトロ
ジェスター ロゼ 2021 750ml

商品番号 1-mitolo-02-zz-os

ミトロ
ジェスター ロゼ 2021 750ml

商品番号 1-mitolo-02-zz-os

価格

2,173円 (税抜)

(税込 2,390

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