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日本酒とは主に水と米、そして麹を原料として造られるお酒で、アルコール度数は15%前後の物が多くみられ、お米の旨味を活かした独特な味わいが魅力です。
また、銘柄によっても多様な味わいがあり、それぞれの個性が楽しめる為、色々な銘柄を飲み比べながら自分好みの1本を見つけていくのも日本酒ならではの醍醐味です。

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