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宝酒造 松竹梅白壁蔵 生もと純米 640ml 瓶

松竹梅白壁蔵 松竹梅白壁蔵日本酒と食事


宝酒造 松竹梅白壁蔵(しらかべぐら)は、江戸時代から続く「生酛造り(きもとづくり)」という製法によってつくられています。
生酛造りは日本人が試行錯誤を重ねてつくりあげた伝統技術で、微生物の働きを巧みに利用して酵母の増殖に適した環境をつくります。時間と労力がかかりますが、芯のしっかりした奥行きのある懐深い味わいを生み出します。
飲み口からあと口まで幅があり、米の旨みを十分に感じる、まろやかでやわらかな味わい。
めんどうなことは、おいしいことでした。手間をかけてうまれた松竹梅白壁蔵。ぜひ、冷やしてお楽しみください。

松竹梅白壁蔵建物
神戸・灘にある「松竹梅白壁蔵しらかべぐら」には、昔ながらの手造りの原理を再現した新しい設備がそなわっており、デリケートな工程からうまれる高品質の酒を安定した品質でつくっています。
しかし、酒の旨さを決めるのは、つくり手のこだわり。この酒を口にする人を思い、慎重に、誠実に、その手を働かせているのです。
本当に旨くてよい酒とはなにか。
「松竹梅白壁蔵」は、酒づくりの初心に戻り「現代の技術」と「伝統の技」を融合させて誕生したお酒です。

ITEM INFORMATION

清酒の伝統製法、生もと造り
米の旨みが引き出された
まろやかでやわらかい味わい
宝酒造 松竹梅白壁蔵 生もと純米
しらかべぐら きもと

宝酒造 松竹梅白壁蔵 生もと純米 640ml 瓶

清酒の伝統製法、生もと造り
米の旨みが引き出された
まろやかでやわらかい味わい
宝酒造 松竹梅白壁蔵 生もと純米
しらかべぐら きもと

松竹梅白壁蔵 生もと純米は、酵母や乳酸菌などの微生物の働きを巧みに利用してつくる、清酒の伝統製法「生もと造り」による純米酒。
米の旨みを引き出した、まろやかでやわらかい味わいが特長です。
ボトルデザインも味わいのようにやわらかく、食卓を心地よく演出します。ぜひ、冷やしてお楽しみください。

生もとならではの、複雑味や凝縮感がありながら口あたりまろやかでやわらかい味わいが特徴。やや淡麗の中口です。

商品仕様・スペック

生産者 宝酒造
生産地 兵庫県神戸市灘区
特定名称 純米酒
日本酒度 +2
酸度
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
内容量 640ml
度数 15.00度
原料米
精米歩合 70%
酵母
呑み方 冷やして
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

宝酒造
松竹梅白壁蔵 生もと純米 640ml 瓶

商品番号 0303tak-ikko-18

宝酒造
松竹梅白壁蔵 生もと純米 640ml 瓶

商品番号 0303tak-ikko-18

価格

1,133円 (税抜)

(税込 1,246

11マイル (1倍UP

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