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シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ルー ジュ 2017 750ml

シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール 生産者

シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。
1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。

シャトー デ ゼサール ブドウ畑
パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。
化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。
「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。

最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。

ITEM INFORMATION

力強いタンニンと圧倒的な迫力!
200樽の中から選りすぐり造られた
職人魂が光るスペシャル・キュヴェ
CHATEAU DES EYSSARDS
L’ADAGIO DES EYSSARDS ROUGE

シャトー デ ゼサール
アダージョ デ ゼサール ルージュ

シャトー デ ゼサール アダージョ デ ゼサール ルー ジュ 2017 750ml 赤ワイン メルロー フランス

力強いタンニンと圧倒的な迫力!
200樽の中から選りすぐり造られた
職人魂が光るスペシャル・キュヴェ
CHATEAU DES EYSSARDS
L’ADAGIO DES EYSSARDS ROUGE

シャトー デ ゼサール
アダージョ デ ゼサール ルージュ

アダージョ・デ・ゼサール・ルージュは1ヶ月に200樽も試飲し、その中から選りすぐり造られたスペシャル キュヴェ。
50~60%をアダージョとして使います。
フレンチオークの樽(新樽2/3、1年樽1/3)で14ヶ月熟成。
オーナーのパスカルは、5年間熟成させることを薦めています。
アダージョは、音楽用語で、「ゆるやかに」という意味で、職人魂が随所に見られる限定品。

ブラックベリー、スパイスの香りに、力強いタンニンがあります。
圧倒的な迫力を持っています。

商品仕様・スペック

生産者 シャトー・デ・ゼサール
生産地 フランス/シュッド・ウェスト
生産年 2017年
品 種 メルロー 他
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 フレンチオーク樽(新2/3、1年1/3)で14ヶ月熟成
度数 15.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
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シャトー デ ゼサール
アダージョ デ ゼサール ルー ジュ 2017 750ml

商品番号 1-seys-eys-roug-os

  • 売り切れ(OS)

シャトー デ ゼサール
アダージョ デ ゼサール ルー ジュ 2017 750ml

商品番号 1-seys-eys-roug-os

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(税込 2,464

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