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シャトー デ ゼサール レ フランの通信販売 赤ワインフランス ベルジュラック

豊かな果実味にフレッシュな
ミントのテイストが印象的
力強さと繊細さを備えるワイン
CHATEAU DES EYSSARDS
Les Francs

シャトー デ ゼサール
レ フラン

シャトー デ ゼサール レ フラン 2018 750ml 赤ワイン カベルネフラン フランス

豊かな果実味にフレッシュな
ミントのテイストが印象的
力強さと繊細さを備えるワイン
CHATEAU DES EYSSARDS
Les Francs

シャトー デ ゼサール
レ フラン

化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、肥料は100%オーガニックでワイン造りを行うシャトー・デ・ゼサールが手掛ける赤ワイン「シャトー・デ・ゼサール・レ・フラン」。
ワイナリーがある丘の上、標高100mに位置する樹齢30年の区画と25年の区画のカベルネ・フランを使用して造られます。
ステンレスタンクで28度に保ちながら発酵、通常よりもマセラシオンの期間を長くして、ゆっくりと成分を抽出しています。

また、ラベルにはフランスでゴロワ(gaulois)と呼ばれる雄鶏がデザインされており、これはフランス人の祖先のこともゴロワ(ガリア人)であることから、雄鶏がフランスのシンボルになったと言われています。

ブラックベリーやブラックチェリーに熟した赤い果実の香り。
フレッシュでミントやドライハーブのテイストがあるのが特徴で、加えてブラックペッパー、タバコ、ダークチョコのニュアンスが重なります。
豊かな果実味がまろやかに広がり、なめらかなキメの細かいタンニンが溶け込みます。力強く濃厚な味わいながらも繊細さを合わせ持つ仕上がりです。

商品仕様・スペック

生産者 シャトー・デ・ゼサール
生産地 フランス/ベルジュラック
生産年 2018年
品 種 カベルネ・フラン100%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンクで発酵、数ヶ月熟成
提供温度 16-18℃
度数 15.00度
  • 売り切れ(OS)

シャトー デ ゼサール
レ フラン 2018 750ml

商品番号 1-ch-de-lfn-zz-os

  • 売り切れ(OS)

シャトー デ ゼサール
レ フラン 2018 750ml

商品番号 1-ch-de-lfn-zz-os

価格

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(税込 1,848

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この生産者の商品一覧

シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール 生産者

シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。
1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。

シャトー デ ゼサール ブドウ畑
パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。
化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。
「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。

最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。

商品情報

シャトー デ ゼサール
レ フラン 2018 750ml

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価格:1,848円(税込)

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