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シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml 白ワイン フランス

シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール 生産者

シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。
1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。

シャトー デ ゼサール ブドウ畑
パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。
化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。
「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。

最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。

ITEM INFORMATION

トロピカルフルーツの甘い果実味
ミネラル感と穏やかな酸が魅力的
CHATEAU DES EYSSARDS
MANO A MANO Sauvignon Blanc

シャトー デ ゼサール
マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン

シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml 白ワイン フランス

トロピカルフルーツの甘い果実味
ミネラル感と穏やかな酸が魅力的
CHATEAU DES EYSSARDS
MANO A MANO Sauvignon Blanc

シャトー デ ゼサール
マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン

2016年から生産がスタートしたマノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン。
畑は石を多く含む白亜質の土壌でミネラル感の強いブドウが育ちます。以前は樹齢が若かったためスタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質に達し、生産が開始されました。
「マノ・ア・マノ」は「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン・ブランは彼ら家族にとって大切なブドウ、家族が家族へと手渡していくという意味を込めて名付けられました。

オーナーであるパスカル・キュイセは「これは私のブドウの味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。飲んでもらえばわかる。」と語っています。

パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味が広がり、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。

商品仕様・スペック

生産者 シャトー・デ・ゼサール
生産地 フランス/ベルジュラック
生産年 2021年
品 種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
土 壌 石を多く含む白亜質土壌
醸 造 ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成
提供温度 8-10℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
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シャトー デ ゼサール
マノ ア マノ ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml
白ワイン フランス

商品番号 1-cde-mm-sb-os

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シャトー デ ゼサール
マノ ア マノ ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml
白ワイン フランス

商品番号 1-cde-mm-sb-os

価格

1,440円 (税抜)

(税込 1,584

14マイル (1倍UP

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