総面積33haの畑を所有するヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレ。
北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35のアペラシオンに散らばっており、ネゴシアン並みの規模を持つドメーヌです。
モンジャール・ミュニュレは特級畑エシェゾーとグラン・エシェゾーをそれぞれ2.6ha、1.44ha所有しており、これはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティに次ぐ広さを誇っています。
- 現オーナーのヴァンサン・モンジャール氏はブドウ栽培を重要視し、栽培も環境に配慮したリュット・レゾネ(減農薬農法)を1990年代初頭から採用。
2003年から一部の畑(ニュイ・サン・ジョルジュ1級プード、ヴォーヌ・ロマネ1級シュショ、プティ・モン、全特級クリマ)でビオロジック農法を開始しています。
近年ではシャンボール・ミュジニーやジュヴレ・シャンベルタン等、コート・ドールを代表するアペラシオンへと進出し、更なる飛躍を期待されるドメーヌです。
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2つの区画の古樹ブドウを使用
典型的なピノ・ノワールらしさのある
エレガントで高品質な赤ワイン
MONGEARD-MUGNERET
BOURGOGNE PINOT NOIR
モンジャール ミュニュレ
ブルゴーニュ ピノ ノワール
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2つの区画の古樹ブドウを使用
典型的なピノ・ノワールらしさのある
エレガントで高品質な赤ワイン
MONGEARD-MUGNERET
BOURGOGNE PINOT NOIR
モンジャール ミュニュレ
ブルゴーニュ ピノ ノワール
ヴォーヌ・ロマネを代表するドメーヌの1つモンジャール・ミュニュレの手掛ける赤ワイン、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。
フラジェ・エシェゾー村とヴージョ村の2つの区画から手摘みで収穫した樹齢30~55年のブドウを使用。
エレガンスさと典型的なブルゴーニュ・ピノ・ノワールらしさを感じられる、モンジャール・ミュニュレならではの高品質な1本です。
若いうちは赤みがかった紫の色味、そしてすぐに開いて赤い果実風味のパレットを感じます。熟成していくと動物のニュアンスも加わってきます。滑らかさと控えめなタンニンが織りなすストラクチャーがあり、若いうちに飲んでもエレガンスさと典型的なブルゴーニュ・ピノ・ノワールらしさを感じられるワインです。