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ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2018 750ml

ヴィッラ アンナベルタ ヴィッラ アンナベルタ 生産者

「ヴィッラ・アンナベルタ」は、高い評価を得るアマローネの造り手「モンテソーヴォ」が、更なる品質向上のために始めた特別なプロジェクト。
「アンナベルタ」はオーナー夫人の名前で、セラーの設計は全て夫人の手による、美しく素晴らしいワイナリーです。

10haから始めたワイン造りは、現在380haまでになり、海抜は全て300m以上、東西に伸びた通りに面しています。
海抜500mのところにはアパッシメント(陰干し)用の倉庫があります。
ブドウの陰干しはなるべく自然に乾燥するのが理想なため、中の湿度が高くなると窓が開き、外の温度が高くなると窓が閉まるといった、空気の入れ替えをコンピューター管理で自動コントロールしています。

ディエゴのワイン造りの哲学は、「悪い商品を造る位ならワインは造らない」「畑仕事は仕事でなく楽しみ。良いワインが出来ることに喜びを感じる」。
灌漑用設備や虫除けの網掛けなど、畑への投資を行い、さらなる品質向上に努めています。

ITEM INFORMATION

アマローネを彷彿とさせる濃厚な味わいで
驚きのコストパフォーマンス
肉料理によく合うリッチな風格とボリューム
VILLA ANNABERTA
CANAJA ROSSO VERONESE

ヴィッラ アンナベルタ
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ

ヴィッラ アンナベルタ カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2018 750ml 赤ワイン コルヴィーナ イタリア

アマローネを彷彿とさせる濃厚な味わいで
驚きのコストパフォーマンス
肉料理によく合うリッチな風格とボリューム
VILLA ANNABERTA
CANAJA ROSSO VERONESE

ヴィッラ アンナベルタ
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ

畑がヴァルポリチェッラの指定外、IGP格付けということでアマローネ並みの手間暇かけた工程で造られながら、アマローネを名乗れない「カナヤ」。
「カナヤ」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。
「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ!」ということから名付けられました。

ヴァルポリチェッラの北の畑の葡萄を使用。
アマローネと同じように、箱に入れて葡萄を乾燥させます。
醸造のプロセスはアマローネと同様ですが、乾燥の期間がやや短くなっています。

アマローネを彷彿とさせる味わいで、驚きのコストパフォーマンスを誇ります。

スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、抹茶、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。

商品仕様・スペック

生産者 ヴィッラ・アンナベルタ
生産地 イタリア/ヴェネト
生産年 2018年
品 種 コルヴィーナ、ロンディネッラ
テイスト やや辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
度数 13.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

ヴィッラ アンナベルタ
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2018 750ml

商品番号 1-villa-a-canaja-r-os

ヴィッラ アンナベルタ
カナヤ ロッソ ヴェロネーゼ 2018 750ml

商品番号 1-villa-a-canaja-r-os

価格

2,240円 (税抜)

(税込 2,464

22マイル (1倍UP

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