ドメーヌ ロブレ モノ ヴォルネイ プルミエ クリュ ブルイヤール 2020 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑から。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は４代目。ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに６ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオデナミ（バイオダイナミックス農法）を実践。自然派ワインブームに沸くパリを皮切りに大ブレークしました。

2003年にアンリ・ジャイエのいとこの孫に当たるセシル・トランブレーと結婚し、彼女がジャイエ家から引き継いだエシェゾー、シャペル・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ・レ・ボーモン、といった8つのアペラシオンが加わりました。
徹底したビオロジック栽培を実践しており、「清澄もろ過も一切しないこと」をポリシーとしています。
どのワインに於いても「ピノ・ノワールの持っているものを最大限に表現すること」が彼の哲学です。

ドメーヌ・ロブレ・モノのワインは、濃いめの輝きのあるルビー色、凝縮された果実と香辛料、ハーブ等の複雑な風味が絡み合い、スムースなタンニン、ミネラル、そして酸がしっかりと全体を支え調和を奏でています。
うまみののった豊かな味わいや、ピュアな果実味とシルキーなタンニンが印象的なワインの数々。
どのアペラシオンにも優雅さと深み、そしてポテンシャルが感じられる繊細な優しいワインは飲む者を魅了してやみません。

ミネラルを感じる赤系果実の香り
フレッシュでバランスのとれた酸
芳醇でしっかりとした味わい
Domaine Roblet Monnot
VOLNAY BROUILLARDS
Premier Cru
ドメーヌ ロブレ モノ
ヴォルネイ プルミエ クリュ
ブルイヤール

ミネラルを感じる赤系果実の香り
フレッシュでバランスのとれた酸
芳醇でしっかりとした味わい
Domaine Roblet Monnot
VOLNAY BROUILLARDS
Premier Cru
ドメーヌ ロブレ モノ
ヴォルネイ プルミエ クリュ
ブルイヤール

ブルイヤールはヴォルネイ村の最も東側の斜面中腹下部に位置する1級畑で、石灰が多く含まれる土壌です。ブドウ樹は1980～1982年に植樹され、樹齢は約40年。
比較的軽めで優しいワインの多いこの地区には珍しく、非常に濃厚で力強いワインです。

熟してミネラルを存分に感じる赤系果実の香り。フレッシュでバランスの良い酸が心地よい、芳醇でしっかりとした味わいです。