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フランソワ カリヨン ピュリニー モンラッシェ 2020 750ml

フランソワ カリヨン フランソワ カリヨン 人物とブドウ畑

ヴィニュロンとして1520年のジャン・カリヨンまで遡ることができるピュリニー・モンラッシェを代表する、カリヨン家。先代のルイ・カリヨンは、コント・ラフォンやルフレーヴと同じくクライヴ・コーツから最高評価の3ツ星で称えられる偉大な白の造り手です。
近年、16代目となるジャックとフランソワ・カリヨン兄弟がそれぞれ醸造と栽培を担っていたが、父親のルイの引退を期に所有畑が分割されることになりました。
そして2010年、フランソワは兄のジャックが継いだドメーヌから独立し、誕生したカリヨン家の新たな醸造所がフランソワ・カリヨンです。

フランソワ カリヨン ブドウ畑で作業する人
フランソワは、先代のルイからピュリニーが誇るプルミエ・クリュ「ペリエール、シャンガン、コンベット」などを含む合計5.4haの優れた畑を受け継ぎ、さらに新しい畑も積極的に入手しています。

ルイ・カリヨン時代より、技術・栽培責任者として経験を積み重ねてきたフランソワは、「畑がワインのクオリティを造る」というワイン造りへのモットーにより、ルイ・カリヨン時代のクオリティを一貫して保っています。

ITEM INFORMATION

ピュリニーの美しきヴィラージュワイン
力強い果実と確かな酸が織りなす
肉感的な味わい
FRANCOIS Carillon
Puligny Montrachet

フランソワ カリヨン
ピュリニー モンラッシェ

フランソワ カリヨン ピュリニー モンラッシェ 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ピュリニーの美しきヴィラージュワイン
力強い果実と確かな酸が織りなす
肉感的な味わい
FRANCOIS Carillon
Puligny Montrachet

フランソワ カリヨン
ピュリニー モンラッシェ

ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承し、現代ブルゴーニュを牽引する貫録のトップ・ドメーヌ、フランソワ・カリヨン。
ピュリニーの複数の区画のブドウが織りなす美しきヴィラージュワイン。

黄色い果実や花が溢れる生き生きとした香り。
力強い果実と確かな酸が織りなす肉感的な味わい。
クリーンな果実や塩っぽさのあるミネラルがクリーミーなフィニッシュに溶け込んでいます。

商品仕様・スペック

生産者 フランソワ・カリヨン
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年 2020年
品 種 シャルドネ
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
醸 造 バリックで発酵、11ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク7ヶ月熟成
度数 13.50度
  • 売り切れ(OS)

フランソワ カリヨン
ピュリニー モンラッシェ 2020 750ml

商品番号 1-franc-c-14

  • 売り切れ(OS)

フランソワ カリヨン
ピュリニー モンラッシェ 2020 750ml

商品番号 1-franc-c-14

価格

16,500円 (税抜)

(税込 18,150

165マイル (1倍UP

売り切れました。

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