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ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2017 750ml

ベルトラン アンブロワーズ ベルトラン アンブロワーズ 外観

1987年にプルモー・プリセに設立されたメゾン・アンブロワーズ。
当主のベルトラン・アンブロワーズ氏はボーヌの醸造学校に入学しワイン造りを学んだ後、義父の跡を継ぐ形で、このメゾン・アンブロワーズを興しました。

ベルトラン アンブロワーズ ブドウ畑
合計17haの畑を所有しており、化学肥料や除草剤を使わないビオロジック栽培を実践しています。
ネゴシアンのためドメーヌではなくメゾンとなりますが、現在、買いつけたブドウによって造られているのはラドワ1級のグレションとムルソー1級のポリュゾの2つのみで、自社畑産ブドウに絞り込みワイン造りを行っています。

かつてアンブロワーズのワインは樽香の強さから賛否を分けましたが、待の大きさを400リットルの特注サイズへ移行し、樽香を抑える路線へ変更。
梅香が抑えられた事で洗練され果実の凝縮感に溢れた、よりピュアなフルーツ感を堪能できる仕上がりのワインを生み出しています。

ITEM INFORMATION

熟した赤い果実のアロマ
軽やかでエレガントな味わい
ビオロジックのブドウで造る赤ワイン
Bertrand Ambroise
Bourgogne Cote d’Or Rouge

ベルトラン アンブロワーズ
ブルゴーニュ コート ドール ルージュ

ベルトラン アンブロワーズ ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2017 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

熟した赤い果実のアロマ
軽やかでエレガントな味わい
ビオロジックのブドウで造る赤ワイン
Bertrand Ambroise
Bourgogne Cote d’Or Rouge

ベルトラン アンブロワーズ
ブルゴーニュ コート ドール ルージュ

ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュは、プルモー・プリセにてワイン造りを行うベルトラン・アンブロワーズの手掛ける赤ワイン。

プレモー・プリセとニュイ・サン・ジョルジュに所在する区画のブドウを使用。
畑は南東向きで粘土石灰土壌。
化学肥料や除草剤を使わないビオロジック農法で栽培しています。

口に含むと熟した赤い果実のアロマが広がります。
軽やかなストラクチャーで、エレガントな味わい。
ローストしたビーフやチキンと相性の良い赤ワインです。

商品仕様・スペック

生産者 ベルトラン・アンブロワーズ
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年 2017年
品 種 ピノ・ノワール100%
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
土 壌 粘土石灰土壌
合うお料理 ローストビーフ、ローストチキンなど
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
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ベルトラン アンブロワーズ
ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2017 750ml

商品番号 1-bertra-ambro-2

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ベルトラン アンブロワーズ
ブルゴーニュ コート ドール ルージュ 2017 750ml

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