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玉泉堂酒造 醴泉 特別本醸造 1800ml 1梱包6本まで

玉泉堂酒造 玉泉堂酒造 男性と滝

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。
豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。
昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。
伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。

ITEM INFORMATION

吟醸酒にも引けを取らない高品質な酒造り
冷酒でもお燗でも冴える味わい

醴泉
特別本醸造

玉泉堂酒造 醴泉 特別本醸造 1800ml

吟醸酒にも引けを取らない高品質な酒造り
冷酒でもお燗でも冴える味わい

醴泉
特別本醸造

岐阜県屈指の酒蔵・玉泉堂酒造がこだわり醸しあげる醴泉 特別本醸造。
一般的に本醸造は醸造アルコールを添加した“安い酒”というイメージを持つ方が多いと思われますが、その思いを良い意味で裏切る、「さすが、醴泉」と思わせる高品質な酒造りで生まれた一品です。

使用される酒米は大吟醸や吟醸酒にも使われる、「山田錦」を使用し、さらに吟醸酒の仕込みと同様に手間をかけ仕込んだお酒です。
日本酒度が+7ある糖度の少ない辛口酒ですが、酵母の力に頼らない丁寧な酒造りで生まれる、芳醇な味わいとすっと切れるキレの良い飲み口。
一瞬、吟醸酒と間違えるほどの、ウリ系の優しく上品な香味がほのかに広がります。
冷酒やそのまま冷やで澄んだ味わいを楽しむのも良し、お燗でふくらむ旨味を楽しむのも良しの懐の深い仕上がりです。

商品仕様・スペック

生産者 玉泉堂酒造
生産地 岐阜県養老郡
特定名称 特別本醸造酒
日本酒度 +7
酸度 1.2
アミノ酸度 1.0
原材料 米、米麹、醸造アルコール
精米歩合 60%
内容量 1800ml
度数 15.00度
酵母 山形9号酵母
呑み方 冷やして、常温、ぬる燗、熱燗
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

玉泉堂酒造 醴泉 特別本醸造 1800ml
1梱包6本まで

商品番号 0107gks-rsn-th-b

玉泉堂酒造 醴泉 特別本醸造 1800ml
1梱包6本まで

商品番号 0107gks-rsn-th-b

価格

1,920円 (税抜)

(税込 2,112

19マイル (1倍UP

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