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玉泉堂酒造 醴泉 夏吟 特吟 山田錦 720ml

玉泉堂酒造 玉泉堂酒造 男性と滝

文化三年(1806年)養老国養老の地に創業。
豊富に湧き出る「養老の滝」と「菊水泉」の湧水を源にもつ養老山系伏流水を使い酒造りを行っている酒蔵です。
昭和50年代後半より、大量生産から、こだわりの少量生産へと方針を切り替え、経営体制や設備から原料、仕込みの全てを見直し「垢抜けて品格のある酒」を目指し、 蔵元の粋を尽くして酒造りに挑んでいます。
伝統的な手法の中に、近代設備を巧みに取り入れ、最良の造りが出来る体制になっています。

ITEM INFORMATION

男性的な味わいとキレの良さを追求
キリッと冷やして楽しむ夏限定醴泉
醴泉 夏吟
特別吟醸 山田錦

特別吟醸

玉泉堂酒造 醴泉 夏吟 特吟 山田錦 720ml

男性的な味わいとキレの良さを追求
キリッと冷やして楽しむ夏限定醴泉
醴泉 夏吟
特別吟醸 山田錦

特別吟醸

兵庫県東条産の特Aランクの山田錦を50%精白、9号酵母を使用し醸しあげた夏季限定品の「醴泉 夏吟」。
「男性的な味わいとキレの良さを求めて醸した、酒の余韻が楽しめる吟醸酒」とあるようにスーッと香り、スーッと口の中を広がり駆ける、淡麗辛口にしてしっかりと味のある仕上がり。

大吟醸に引けをとらない酒質で、見事シャープな口当たり、味わいもしっかり細く、余韻がきれいにジワリと引いていきます。
穏やかながら上品に香るメロンなどのウリ系の香り、適度な酸とともに味わいを作り上げ、キレの良さとともに柔らかで清らかな澄んだ香り・旨みがきちんと表現された一品です。
キリっと冷やして、刺身や天ぷら、夏野菜、塩コショウやスパイスで味付けした肉料理とも相性良く楽しめます。

商品仕様・スペック

生産者 玉泉堂酒造
生産地 岐阜県養老郡
特定名称 特別吟醸
日本酒度 +4
酸度 1.5
精米歩合 50%
酵母 山形9号
呑み方 冷やして
内容量 720ml
度数 15.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。

玉泉堂酒造 醴泉 夏吟 特吟 山田錦 720ml

商品番号 0103gks-rsn-ntgn

玉泉堂酒造 醴泉 夏吟 特吟 山田錦 720ml

商品番号 0103gks-rsn-ntgn

価格

1,600円 (税抜)

(税込 1,760

16マイル (1倍UP

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