テラノブレ レゼルバ カルメネール（カルメネーレ）の通信販売 赤ワイン チリ コルチャグアヴァレー

変化に富んだチリ最大の産地
1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。 この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。 海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。 この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。

ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン
葡萄は全て接木していないフランスからのものです。 テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。 その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。 1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。

チリワインの個性が楽しめる人気品種
カルメネールの特徴が際立った
スパイシーでクセになる複雑な味わい
TERRANOBLE
CIVIS CARMENERE RESERVA
テラノブレ
シビス カルメネール レセルバ

チリワインの個性が楽しめる人気品種
カルメネールの特徴が際立った
スパイシーでクセになる複雑な味わい
TERRANOBLE
CIVIS CARMENERE RESERVA
テラノブレ
シビス カルメネール レセルバ

テラノブレ・シビス・カルメネール・レセルバは、厳選した区画から収穫したブドウを使用して品種の個性の表現を重視したシリーズ。
コルチャグアヴァレーにある海から約40キロ離れた「ロス・カクトゥス」という、有機物の少ない砂ローム質と花崗岩質土壌の畑のブドウを使用して造られます。
自然に優しいサステイナブル農法で栽培され手摘みで収穫されます。
ステンレスタンクで発酵前に3日間の低温浸漬。ルモンタージュを行いながら25～27℃で発酵後、全体の50％をフレンチオーク樽を使用して6ヶ月熟成しています。

フルーティーで柔らかな味わいの中にクセになるスパイシーさのある複雑で深みのある味わいが特徴。
チリワインの個性が十分に楽しめる人気の高い品種カルメネールの特徴をしっかりと表現したワインです。

■デスコルチャドス2021/89点獲得（VT2019）