1958年、40の生産者が集まり設立されたワイナリー。
現在はバローロ (220ha)とその周辺に710haに400以上の契約農家が所属し、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。
テッレ・デル・バローロでは二人のアグロノミスト (農学者)が、畑での作業から収穫時期まで細かく指導。訪問したり、サンプルを持ち帰って調べたりするほか、指導教室も開催しています。
これまでも数ヶ所の畑ではオーガニック栽培を行っていましたが、2011年から全ての化学肥料を止めました。ひとつの畑に2~3種のクローンを植え複雑さを出しています。
2003年にアルベルト・マルチシオがエノロゴとなり、これまでのクラシックスタイルからフレッシュで集約のあるモダンなスタイルへと変わり、品質も急上昇しています。
バートン アンダーソンの「ポケットブックイタリアワイン」にバローロ、バルベーラ・ダルバ、ネッビー ロ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ等の優良生産者として紹介。
畑名付きの上位クラスのワインは「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア」で1~2グラスが付けられ、高い評価を得ています。
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イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリで88点(VT2015)
最高品質を目指すプロジェクトから生まれた
艶やかで深みのある味わいのバルベーラ
Terre del Barolo
BARBERA D’ALBA valdisera ARNALDORIVERA
テッレ デル バローロ
バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ
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イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリで88点(VT2015)
最高品質を目指すプロジェクトから生まれた
艶やかで深みのある味わいのバルベーラ
Terre del Barolo
BARBERA D’ALBA valdisera ARNALDORIVERA
テッレ デル バローロ
バルベーラ ダルバ ヴァルディセーラ アルナルドリヴェラ
バルベーラ・ダルバ・ヴァルディセーラ・アルナルドリヴェラは、最高品質のワインを造るプロジェクトから生まれたバルベーラ。
ブドウ畑はモンテフォルテ村とノヴェッロ村にある南西向きの標高約400m。
9月下旬にすべて手摘みで収穫。
除梗・破砕し、低温(12~14度)マセラシオンを2日間行ってから、ステレスタンクで8日間アルコール発酵。
デレスタージュを行い、色やアロマ、柔らかいタンニンを抽出させ、マロラクティック発酵までステンレスタンクで行います。
4ヶ月のみ500Lのフランス産トノーを使い、9ヶ月間熟成。
ボトルでも6~8ヶ月瓶熟させています。
ブラックチェリーやブルーベリーの豊かなアロマに、スパイシーな要素が感じられます。
口当たりは非常に柔らかくなめらか。
心地よい酸があり、しっかりとした骨格を持つ、艶やかで深みのある味わいが魅力的なワインです。
■イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2018
/2星88点(VT2015)
■ガンベロ・ロッソ2018
/2グラス(VT2015)
■ジェームス・サックリング
/89点(VT2015)