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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 750ml

ロベルト サロット ロベルト サロット ブドウ畑

ピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮し、同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍したロベルト・サロット氏。
それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産する工リアに購入し、質の高いワイン造りを行っています。
また、ロベルト氏は6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーも務めています。

ロベルト サロット 樽熟庫
ロベルト氏は「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ」と考えており、プドウ畑に並々ならぬこだわりを持っています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法でプドウを育てており、自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていく事を目標としています。

「良いワインは畑から」の理念通り、ワイン造りに最適なロケーション、丁寧な畑管理、手間暇かけて育てられたブドウから造られるワインは確かな品質で多くの人々を魅了しています。

ITEM INFORMATION

経験したことのない力強さ
ルカマローニベストワイン年鑑2018
満点(99点)獲得!
Azienda Agricola Roberto Sarotto
Langhe Rosso Enrico I

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロットランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 750ml 赤ワイン イタリア

経験したことのない力強さ
ルカマローニベストワイン年鑑2018
満点(99点)獲得!
Azienda Agricola Roberto Sarotto
Langhe Rosso Enrico I

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ

生産者の長男エンリコの誕生を記念した数量限定のスーパー ピエモンテ。優れたVTのみ、数量限定で生産します。100%アパッシメントした葡萄を使っています。非常にしっかりとした骨格があり、長期熟成に耐えるパワーを備えています。

熟した赤い果実のアロマにスパイシーな要素があり、力強いボディで飲み応えがあります。

■ルカ マローニ ベストワイン年鑑/99点獲得(VT2019)

商品仕様・スペック

生産者 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
生産地 イタリア/ピエモンテ
生産年 2021年
品 種 カベルネ ソー ヴィニヨン70%、ネッビオーロ30%
テイスト 辛口
タイプ 赤 / フルボディ
内容量 750ml
醸 造 ステンレスタンクで2ヶ月、バリックで18ヶ月、再びステンレスタンクで6ヶ月、瓶で6ヶ月
提供温度 16-18℃
合うお料理 仔羊の香草焼き、煮込み料理
度数 16.00度

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 750ml

商品番号 1-mb0050-os

アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
ランゲ ロッソ エンリコ プリモ 2021 750ml

商品番号 1-mb0050-os

価格

4,640円 (税抜)

(税込 5,104

46マイル (1倍UP

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