シプリアン アルロー（エ アルロー） ニュイ サン ジョルジュ ヴィラージュ 2021 750ml

ドメーヌ継承から約10年で、「ドメーヌ・アルロー」をモレ・サン・ドニ NO.1”の地位へと台頭させた、天才醸造家シプリアン・アルロー。
「伝説」の領域に達する、アンリ・ジャイエ、コシュ・デュリ、アルマン・ルソー、ルフレーヴ、ロマネ・コンティの醸造家と肩を並べる、「情熱」「知性」「品格」、全てを兼ね備えた“100年に1人の逸材”と言われ、著名トップ生産者が挙って蔵を訪ねてくるほどの注目の醸造家です。

2018年までは自社畑のドメーヌ・アルローと分け、「農家協業型＝グローワ―との共同作品」＝「エ・アルロー」としてリリースしていたネゴシアン・ヴィティクルチュールを、2019年ヴィンテージより、自らの名前をラベルに冠し、その品質を保証する「シプリアン・アルロー」として販売を開始しました。

ピュアな果実味と洗練された
タンニンが見事な調和を奏でる
素晴らしいバランス備えた赤ワイン
Cyprien Arlaud
NUITS SAINT GEORGES Village
シプリアン アルロー
ニュイ サン ジョルジュ ヴィラージュ

ピュアな果実味と洗練された
タンニンが見事な調和を奏でる
素晴らしいバランス備えた赤ワイン
Cyprien Arlaud
NUITS SAINT GEORGES Village
シプリアン アルロー
ニュイ サン ジョルジュ ヴィラージュ

シプリアン・アルロー・ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュは、ピュアな果実味と洗練されたタンニンが見事な調和を奏でる赤ワイン。
冷涼な渓谷における南向きの畑アルジラと、アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェが所有する畑に近い好立地の畑、シャルモットとシュウイエの古木ブドウを使用して造られます。
すべての畑が冷涼な風が吹くヴォーヌ・ロマネ側に位置しているため、エレガントで上品なワインに仕上がっています。
フレンチオーク樽（旧樽）を使用して14～18ヶ月熟成した後、清澄濾過を行わず月の暦に従って瓶詰めされます。

ブラックチェリーやブラックカラントの香りにスパイスのニュアンスが感じられるフルーティで非常に心地よいアロマ。
凝縮した果実のふくよかさと美味しさが際立ち、エレガントな余韻へと導く、素晴らしいバランスを備えたワインです。