アベラワー 16年 ダブルカスク マチュアード アベラワー蒸留所の通信販売 スコッチ シングルモルトウイスキー

アベラワー蒸留所は、1826年にジェームズ・ゴードンとピーター・ウェアによって、スペイサイドのほぼ中央、秀峰ベンリネス山を源とするラワー川沿いに建てられました。
村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。
アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。
アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、水の清らかさから生まれているのです。

蒸溜所の現在の建物は、1879年の火災後に再建された物でヴィクトリア朝の美しい建物です。
1974年にフランスのペルノー・リカール社に買収されました。
発酵漕はステンレス製が6基。ポットスチルはストレートヘッド型で、初溜釜2基、再溜釜2基の合わせて４基など、近代的設備が付け加えられました。

スペイサイドを代表するシングルモルト
エレガントさと複雑さが調和した
なめらかなフルボディ
ABERLOUR
DOUBLE CASK MATURED 16YEARS OLD
アベラワー
16年 ダブルカスク マチュアード

スペイサイドを代表するシングルモルト
エレガントさと複雑さが調和した
なめらかなフルボディ
ABERLOUR
DOUBLE CASK MATURED 16YEARS OLD
アベラワー
16年 ダブルカスク マチュアード

スコットランド産の大麦だけを使用したシングルモルト。
シェリー樽、バーボン樽で熟成されたウイスキーをバランスよく合わせることにより、エレガントさと複雑さが調和した、豊かで独特の味わいが生まれています。

金色がかった琥珀色。
リッチでドライな香り。スパイシーなナッツを伴った甘いレーズンのアロマ。
スムースで甘い花のような味わい。