1986年に設立されたギリサスティ・ファミリーが所有するエミリアーナ・ヴィンヤーズ。
ブドウの有機栽培にこだわり、バイオダイナミック農法を実践する、チリにおいて最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。
2001年にはチリのワイナリーとしては初となる「ISO14001」を取得し、1117haにおよぶ全ての自社畑で有機栽培を実践しており、スイスのオーガニック認証機関である「IMO認定」を取得しています。(現在はIMO認定からECOCERT認定へ移行)
また、バイオダイナミック農法においては、生産から加エ、包装、流通に至るまで厳格な審査を必要とする「デメター認定」をクリアしています。
エミリアーナ・ヴィンヤーズは、環境保護・社会貢献を理念とし、100%自社畑のブドウから高品質で環境にやさしいオーガニックワインを造り続けています。
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ECOCERT認定の有機ブドウを100%使用
際立ったフレーバーに果実の複雑味
シャルドネの個性を引き出した1本
EMILIANA VINEYARDS
NATURA CHARDONNAY
Valley Central
エミリアーナ ヴィンヤーズ
ナチューラ シャルドネ
ヴァレー セントラル
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ECOCERT認定の有機ブドウを100%使用
際立ったフレーバーに果実の複雑味
シャルドネの個性を引き出した1本
EMILIANA VINEYARDS
NATURA CHARDONNAY
Valley Central
エミリアーナ ヴィンヤーズ
ナチューラ シャルドネ
ヴァレー セントラル
エミリアーナ・ヴィンヤーズのECOCERT認定を取得した有機栽培ブドウ100%から造られる「ナチューラ」。
有機栽培によってその畑の真の個性を呼び起こし、ブドウ本来の味わいを最大限に引き出しています。
ナチューラ・シャルドネは際立ったフレーバーと、果実の複雑味を兼ね備えた仕上がりの1本。
透明な薄い黄色。
パイナップル等のトロピカルフルーツやライム、グレープフルーツの柑橘香が広がります。
爽やかなトロピカルフルーツに、ほのかなクルミや栗を感じる味わい。
果実味と酸のバランスが良く、心地よい後味が続きます。