エミリアーナ ヴィンヤーズ ナチューラ カルメネール コルチャグア ヴァレー 2020 750ml 赤ワイン チリ

1986年に設立されたギリサスティ・ファミリーが所有するエミリアーナ・ヴィンヤーズ。
ブドウの有機栽培にこだわり、バイオダイナミック農法を実践する、チリにおいて最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。

2001年にはチリのワイナリーとしては初となる「ISO14001」を取得し、1117haにおよぶ全ての自社畑で有機栽培を実践しており、スイスのオーガニック認証機関である「IMO認定」を取得しています。(現在はIMO認定からECOCERT認定へ移行)
また、バイオダイナミック農法においては、生産から加エ、包装、流通に至るまで厳格な審査を必要とする「デメター認定」をクリアしています。

エミリアーナ・ヴィンヤーズは、環境保護・社会貢献を理念とし、100%自社畑のブドウから高品質で環境にやさしいオーガニックワインを造り続けています。

ECOCERT認定の有機ブドウを100%使用
カルメネールのフレッシュな果実味
ジューシーな旨みに溢れる一品
EMILIANA VINEYARDS
NATURA CARMENERE
Colchagua Valley
エミリアーナ ヴィンヤーズ
ナチューラ カルメネール
コルチャグア ヴァレー

ECOCERT認定の有機ブドウを100%使用
カルメネールのフレッシュな果実味
ジューシーな旨みに溢れる一品
EMILIANA VINEYARDS
NATURA CARMENERE
Colchagua Valley
エミリアーナ ヴィンヤーズ
ナチューラ カルメネール
コルチャグア ヴァレー

エミリアーナ・ヴィンヤーズのECOCERT認定を取得した有機栽培ブドウ100%から造られる「ナチューラ」。
有機栽培によってその畑の真の個性を呼び起こし、ブドウ本来の味わいを最大限に引き出しています。

畑はコルチャグアヴァレーに位置し、年間を通して降水量が少なく、平均気温は22℃。
夏場は昼夜の寒暖差の激しく、その結果、果実味が凝縮したブドウが育ちます。

ナチューラ・カルメネールは果実のフレッシュさとジューシーな旨味に溢れる仕上がりの1本。

深く赤いルビー色。
チェリーやベリーにチョコレートのアロマ、ほのかにスパイスのニュアンスを感じます。
しっかりとしたタンニンと酸味、フレッシュさとジューシーさを備えた、素晴らしい赤ワイン。