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ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー ブルゴーニュ アリゴテ 2015 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ ポチネ アンポー ドメーヌ ポチネ アンポー ワインボトル

ブルゴーニュでも珍しいオールドのストックを多数保持するムルソーの老舗ドメーヌ・ポチネ・アンポー。
15歳から当主を勤め、59ヴィンテージを世に送り出した名封・ポチネ氏の造りは、至ってクラシックです。
そのためワインが若いうちは、やや固く、開くのには時間がかかると思われがちですが、皆が大量生産を目指した昔の時代から、40h)前後の低収量を守り、ベスト・パートを持つポチネ氏のワインは、一見「静」に見えても、すさまじい熱成のエネルギーとテンションを持っています。

ドメーヌ ポチネ アンポー 人物
そして、その精神は息子ヴァンサンに確実に引き継がれ、2003年より最新技術を学びつつドメーヌ入り。
現在では息子ヴァンサンが畑仕事から、醸造、仕上げまでを担っています。
ヴァンサンの新しい取り組みは、クラッシックながらも、学んだ最新の技術を生かして、ポチネ家が所有する銘醸・究極の区画(自然農法を長く続けた優れたテロワール)に更に手を加え、畑仕事に力を入れることで、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。

頑固一徹のポチネ氏もヴァンサンの腕には、全幅の信頼をおき、「オールドのポチネ」だけでなく、「新ポチネ」もまた楽しみなワインです。

ITEM INFORMATION

アリゴテらしいすっきりした酸味に加え
熟成による厚みが感じられる
しっかりとした輪郭のある白ワイン
Domaine Potinet Ampeau
BOURGOGNE ALIGOTE

ドメーヌ ポチネ アンポー
ブルゴーニュ アリゴテ

ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー ブルゴーニュ アリゴテ 2015 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

アリゴテらしいすっきりした酸味に加え
熟成による厚みが感じられる
しっかりとした輪郭のある白ワイン
Domaine Potinet Ampeau
BOURGOGNE ALIGOTE

ドメーヌ ポチネ アンポー
ブルゴーニュ アリゴテ

ブルゴーニュでも珍しいオールドのストックを多数保持するムルソーの老舗ドメーヌ・ポチネ・アンポー。
15歳でワイナリーを引き継いでから59ヴィンテージを数える名翁・ポチネ氏の造りは、至ってクラシックです。

2003年より息子ヴァンサンがドメーヌ入り。
最新技術を学びつつ、古典派を志向するヴァンサンは、畑作業に今まで以上に注力しています。
ワイン造りにおいては、テロワールと果実のポテンシャルを生かす為に新樽を控え、バトナージュは少なめ。
古くからの本拠地であるモンテリー村のセラーと、ムルソー村にある最高のコンディションの大きなセラーにて熟成を行っています。

ドメーヌ・ポチネ・アンポー・ブルゴーニュ・アリゴテは、アリゴテらしいすっきりした酸味に加えて、熟成による厚みが感じられ、しっかりとした輪郭のあるワイン。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ポチネ・アンポー
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ
生産年 2015年
品 種 アリゴテ100%
テイスト 辛口
タイプ 白 / ミディアムボディ
内容量 750ml
提供温度 8-10℃
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
  • 売り切れ(OS)

ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー
ブルゴーニュ アリゴテ 2015 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-ptampeau-01

  • 売り切れ(OS)

ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー
ブルゴーニュ アリゴテ 2015 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-ptampeau-01

価格

3,500円 (税抜)

(税込 3,850

35マイル (1倍UP

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