ドメーヌ ルー ペール エ フィス ムルソー プルミエ クリュ レ シャルム 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

「ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスは、「サン・トーバン村ワインのスペシャリスト」と称えられる、5世代に渡って続くブルゴーニュの老舗メゾン。
サン・トーバン村の他、24もの村から100銘柄を超える多彩なラインナップのワインを生産しており、国内外のワインラヴァーのみならず、評論家や数々の有名レストランのソムリエを始めとしたワインのプロからの信頼も厚く寄せられている造り手です。

ルー・ペール・エ・フィスはドメーヌとして活躍する一方で、ブドウや果汁を他の農家から購入しワインを作るネゴシアンとしても活躍。
そのため、彼らのワインのラベルには2種類の表記、ドメーヌ・ルー（DOMAINE ROUX）とファミーユ・ルー（FAMILLE ROUX）が存在しています。

火打石や鉱物的なニュアンス
アーモンドやナッツなどの風味が
溶け込んだ、ふくよかで上品なスタイル
DOMAINE ROUX PERE ET FILS
MEURSAULT Premier cru
LES CHARMES
ドメーヌ ルー ペール エ フィス
ムルソー プルミエ クリュ
レ シャルム

火打石や鉱物的なニュアンス
アーモンドやナッツなどの風味が
溶け込んだ、ふくよかで上品なスタイル
DOMAINE ROUX PERE ET FILS
MEURSAULT Premier cru
LES CHARMES
ドメーヌ ルー ペール エ フィス
ムルソー プルミエ クリュ
レ シャルム

ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。
現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、彼らが手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムは、ルー・ファミリーの親族が所有するムルソー村の一級畑、レ・シャルムのブドウを使用して造られた白ワイン。
醸造では伝統的な方法であるオーク樽発酵を採用。新樽比率は30%で発酵後、樽内で12～14ヶ月間熟成されます。
豊かな果実味の中に火打石や鉱物的なニュアンスが感じられる、ふくよかで上品なスタイルに仕上がっています。

輝きのあるレモンイエロー色。
グレープフルーツやピーチの香りに、白い花やバニラ、アーモンド、ナッツのニュアンスが重なる層のあるアロマが漂います。
果実の豊かで芳醇な風味が口中に広がり、酸が全体をまとめており、輪郭の整った印象です。