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ドメーヌ ボット ゲイル アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ 2011 750ml 包装不可

ドメーヌ ボット ゲイル ドメーヌ ボット ゲイル ジャン・クリストフ・ボット氏

ドメーヌ・ボット・ゲイルは、200年前に建てられたオールド・セラーもある歴史の古い名家で、ベブレンハイム村を中心に「アルザスの真珠」と呼ばれる一帯に集中して14haの畑を所有しています。
5つのグラン・クリュと3つの特別区画、75区画に細分化して全ての畑をビオディナミで栽培。ビオディナミ生産者組合ビオディヴァンの認証を受け、オーガニックの認証団体セーヴやエコセールのメンバーでもあります。

ドメーヌ ボット ゲイル 建物
当主ジャン・クリストフ・ボット氏は、世界各地のワイナリーを巡り、ムルソーの名手ドミニク・ラフォン氏に師事した後、1993年から家業のドメーヌを継承。
「全ては上質なブドウを収穫できるかどうか。醸造はブドウのポテンシャルを引き出すだけ」と考えています。
品質の高いブドウを得るため、短い剪定を行い収量を抑え、密植度もかなり高くしています。
自然なワイン造り目指し、補糖・補酸はもちろん人口酵母や酵素も一切加えず、無清澄で醸造しています。
ドメーヌ ボット ゲイル ブドウ
彼の造るワインは、彼の心を表すかのようにピュアで繊細、アルザスへの熱い想いが込められています。
『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』誌で3年連続「フランスの年間最優秀白ワインTOP30」に選ばれるなど、アルザスを代表する造り手です。

ITEM INFORMATION

凝縮したアロマ、心地良い酸味
しっかりとしたボディを持つ
エレガントで力強いグラン・クリュ
DOMAINE BOTT GEYL
Alsace Pinot Gris
GRAND CRU Sonnenglanz

ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ

ドメーヌ ボット ゲイル アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ 2011 750ml 白ワイン オーガニックワイン デザートワイン フランス

凝縮したアロマ、心地良い酸味
しっかりとしたボディを持つ
エレガントで力強いグラン・クリュ
DOMAINE BOTT GEYL
Alsace Pinot Gris
GRAND CRU Sonnenglanz

ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ

ドメーヌ・ボット・ゲイル・アルザス・ピノ・グリ・グラン・クリュ・ゾーネングランツは、凝縮したアロマ、強さとエレガントさを併せ持つ白ワイン。
「アルザスの真珠」と呼ばれる特級畑テロワール・シリーズです。

ゾーネングランツは、石灰岩とオリゴセーヌ期の泥灰土壌で、年間降水量が極めて少ない、乾燥したミクロクリマ。
南東向きの早熟な畑ですが、ボット・ゲイルの所有畑はやや東向きのため、酸のフレッシュ感が保たれています。
高密植、低収量(30-35hl)、ビオディナミで栽培しています。

トロピカルフルーツ、パイナップル等の南国果実の力強いアロマ。
しっかりとしたボディを持ちながら、石灰岩土壌からもたらされる心地よい酸味があります。
とてもエレガントで上品な余韻を楽しめる白ワイン。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ボット・ゲイル
生産地 フランス/アルザス
生産年 2011年
品 種 ピノ・グリ100%
テイスト やや甘口
タイプ 白 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 石灰岩粘土質土壌
醸 造 シュール・リーで11カ月間、全体の50%を樽熟成
提供温度 6-8℃
度数 11.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
※送料無料対象外エリアの場合でもシステムの関係上、送料0円と表記されます。ご注文後に正しい送料に訂正してメールさせていただきます。
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ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ 2011 750ml
包装不可

商品番号 1-boge-pigri-sonn

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ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス ピノ グリ グラン クリュ ゾーネングランツ 2011 750ml
包装不可

商品番号 1-boge-pigri-sonn

価格

5,100円 (税抜)

(税込 5,610

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