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ドメーヌ ボット ゲイル アルザス リースリング グラン クリュ マンデルベルグ 2018 750ml 包装不可

ドメーヌ ボット ゲイル ドメーヌ ボット ゲイル ジャン・クリストフ・ボット氏

ドメーヌ・ボット・ゲイルは、200年前に建てられたオールド・セラーもある歴史の古い名家で、ベブレンハイム村を中心に「アルザスの真珠」と呼ばれる一帯に集中して14haの畑を所有しています。
5つのグラン・クリュと3つの特別区画、75区画に細分化して全ての畑をビオディナミで栽培。ビオディナミ生産者組合ビオディヴァンの認証を受け、オーガニックの認証団体セーヴやエコセールのメンバーでもあります。

ドメーヌ ボット ゲイル 建物
当主ジャン・クリストフ・ボット氏は、世界各地のワイナリーを巡り、ムルソーの名手ドミニク・ラフォン氏に師事した後、1993年から家業のドメーヌを継承。
「全ては上質なブドウを収穫できるかどうか。醸造はブドウのポテンシャルを引き出すだけ」と考えています。
品質の高いブドウを得るため、短い剪定を行い収量を抑え、密植度もかなり高くしています。
自然なワイン造り目指し、補糖・補酸はもちろん人口酵母や酵素も一切加えず、無清澄で醸造しています。
ドメーヌ ボット ゲイル ブドウ
彼の造るワインは、彼の心を表すかのようにピュアで繊細、アルザスへの熱い想いが込められています。
『レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス』誌で3年連続「フランスの年間最優秀白ワインTOP30」に選ばれるなど、アルザスを代表する造り手です。

ITEM INFORMATION

熟した果実味、透明感のある酸
繊細で上品なミネラルが溶け込む
甘美で華やぎのあるグラン・クリュ
DOMAINE BOTT GEYL
Alsace Riesling GRAND CRU Mandelberg

ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス リースリング
グラン クリュ マンデルベルグ

ドメーヌ ボット ゲイル アルザス リースリング グラン クリュ マンデルベルグ 2018 750ml 白ワイン フランス

熟した果実味、透明感のある酸
繊細で上品なミネラルが溶け込む
甘美で華やぎのあるグラン・クリュ
DOMAINE BOTT GEYL
Alsace Riesling GRAND CRU Mandelberg

ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス リースリング
グラン クリュ マンデルベルグ

ドメーヌ・ボット・ゲイル・アルザス・リースリング・グラン・クリュ・マンデルベルグは、リースリングの栽培に最適な土壌から造られる、甘美で華やぎのある白ワイン。
「アルザスの真珠」と呼ばれる特級畑テロワール・シリーズです。

マンデルベルグは南~南東に向いた、カルシウムやマグネシウムの多い石灰岩土壌の特級畑。
ビオディナミで栽培し、高密植、低収量(30-35hl)のブドウを、シュール・リーで11カ月樽熟成しています。

レモンのコンフィのようなアロマが立ち上がる、華やかで気高くアロマティックなワイン。
熟して凝縮した果実味に、透明感のある高めの酸と繊細で上品なミネラルが溶け込み、心地良く喉を通ります。

商品仕様・スペック

生産者 ドメーヌ・ボット・ゲイル
生産地 フランス/アルザス
生産年 2018年
品 種 リースリング100%
テイスト やや辛口
タイプ 白 / フルボディ
内容量 750ml
土 壌 石灰岩土壌
醸 造 シュール・リーで樽熟成11カ月
提供温度 6-8℃
度数 11.50度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
※北海道、沖縄、離島送料無料対象外、クール便のご指定に関しましては、お客様のご負担となります。
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ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス リースリング グラン クリュ マンデルベルグ 2018 750ml 包装不可

商品番号 1-boge-ri-man-os

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ドメーヌ ボット ゲイル
アルザス リースリング グラン クリュ マンデルベルグ 2018 750ml 包装不可

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