英国本土で一番北にあるオールドプルトニー蒸溜所は1826年、ジェームス・ヘンダーソンによって創業。
スコットランド北部の港町、ピートと岩が多い事で有名なケースネス州ウイックの港を見下ろす高台にあり、『北の強者』の異名を持っています。
創業から1世紀はヘンダーソン家の所有する蒸留所でしたが、1955年にハイラム・ウォーカー社の所有となり、その後1995年にはインバーハウス社が買収。
ハイラム・ウォーカー社の時代にはシングルモルトは発売されておらず、インバーハウス社に所有となって蒸留所元詰めの12年物や15年物が発売されるようになりました。
- オールドプルトニー蒸溜所でつくられるウイスキーはハイランドモルトというよりはアイランズモルトに近く、かなりきつめの塩辛さが特徴的で、その一方で優しく滑らかな口あたりが見事な調和しており、とても複雑な味わいを楽しめます。
キーモルトとして優れた個性を発揮し、オールドプルトニーはスキャパやバルブレア、アードベッグと同様にバランタインの主要原酒として重要な役割を果たしてきました。
ボトルの特徴的な曲線、首のふくらみはプルトニー蒸留所独特の銅製ポットスチルをイメージして造られています。
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ピーティーな原酒の熟成に使用した
バーボンカスクでフィニッシュ
芳醇なウッドスモークが魅力的な1本
OLD PULTENEY
HUDDART
オールド プルトニー
ハダート
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ピーティーな原酒の熟成に使用した
バーボンカスクでフィニッシュ
芳醇なウッドスモークが魅力的な1本
OLD PULTENEY
HUDDART
オールド プルトニー
ハダート
1826年、スコットランド北ハイランド地方の港町ウィック沿岸に創業したプルトニー蒸留所。
北海に面した蒸留所で造られるオールド・プルトニーは海のモルトとして沢山の人々から愛されてきました。
オールド・プルトニー・ハダートは、セカンドフィル・アメリカンオークのバーボン樽で熟成させた後、ヘビリーピーテッドの原酒の熟成に使用されていたバーボン樽でフィニッシュして完成されます。
濃厚な木のスモーキーさ、エッジの効いたウイスキーに仕上がっています。
芳醇なウッドスモークにハチミツとオイリーレザーが合わさったフレーバーが広がります。
ハチミツとクリーミーなバニラ香、チョコレートや爽やかなフローラルな風味が感じられます。
とても濃厚かつバランスに優れたシングルモルト。