エミリアーナ ヴィンヤーズ エコ バランス ピノ ノワール ビオビオ ヴァレー 2023 750ml

1986年に設立されたギリサスティ・ファミリーが所有するエミリアーナ・ヴィンヤーズ。
ブドウの有機栽培にこだわり、バイオダイナミック農法を実践する、チリにおいて最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。

2001年にはチリのワイナリーとしては初となる「ISO14001」を取得し、1117haにおよぶ全ての自社畑で有機栽培を実践しており、スイスのオーガニック認証機関である「IMO認定」を取得しています。(現在はIMO認定からECOCERT認定へ移行)
また、バイオダイナミック農法においては、生産から加エ、包装、流通に至るまで厳格な審査を必要とする「デメター認定」をクリアしています。

エミリアーナ・ヴィンヤーズは、環境保護・社会貢献を理念とし、100%自社畑のブドウから高品質で環境にやさしいオーガニックワインを造り続けています。

ECOCERT認定を受けるオーガニックワイン
ベルベットの様な滑らかな舌触り
果実味たっぷりのフルーティな味わい
EMILIANA VINEYARDS
Eco BALANCE
PINOT NOIR
エミリアーナ ヴィンヤーズ
エコ バランス
ピノ ノワール

ECOCERT認定を受けるオーガニックワイン
ベルベットの様な滑らかな舌触り
果実味たっぷりのフルーティな味わい
EMILIANA VINEYARDS
Eco BALANCE
PINOT NOIR
エミリアーナ ヴィンヤーズ
エコ バランス
ピノ ノワール

ECOCERT認定を受けた有機栽培ブドウを100%使用して造られるエコ・バランス・ピノ・ノワール。
大自然に広がるブドウ畑、健康なブドウ、醸造家の熟練の技術によりチャーミングで高品質なワインに仕上がりました。

畑はビオビオヴァレーにあり、適度な湿度の地中海性気候。（年間平均降水量は1200mm）

ベルベットのような滑らかな舌触りと適度な骨格、後味には果実の凝縮感が感じられる赤ワイン。

赤みがかったスミレ色。
ベリー類や甘いバニラ香、柔らかなフローラルのアロマ。
口に含むと、果実味の凝縮したフルーティーな味わいが楽しめます。