トスカーナ州フィレンツェの南東、アレッツォ近くのモンテ・サン・サヴィーノに位置する海抜300~350mの丘に構えるワイナリー「サン・ルチアーノ」。
ツィアントーニ家が家族総出で経営するこの小さな蔵は、兄のマルコがブドウの栽培を担当、弟のステファノが醸造を担当しています。
彼らがワインの品質向上にかける意気込み、こだわりは相当なもの。
徹底した畑仕事と醸造まで細部にわたる丁寧な管理でブドウ本来の香りを最大限に引き出し、厳選したブドウを使用したワインのみをボトリングし、残りは全てバルクで販売するという徹底したワイン造り。
造るワインの多くが地元の人の量り売りで消費されており、そのコストパフォーマンスの高さから他のワイナリーが購入に訪れた事もあります。
- 現在では醸造責任者として、ガンベロ・ロッソで6回もの最高評価スリーグラスを獲得したファブリツィオ・チウフォーリ氏を招いて、高品質でコストパフォーマンスに優れたワイン造りを追求しています。
小さな蔵の家族の絆が造りだすワインは今後も進化し、成長を期待させるワイナリーです。
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牛肉ステーキ、肉料理に!
程よい酸味と心地よいタンニンで
飲み口もよく、お肉とよく合う!
SAN LUCIANO
TOSCANA ROSSO
サン ルチアーノ
トスカーナ ロッソ
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牛肉ステーキ、肉料理に!
程よい酸味と心地よいタンニンで
飲み口もよく、お肉とよく合う!
SAN LUCIANO
TOSCANA ROSSO
サン ルチアーノ
トスカーナ ロッソ
徹底した畑仕事と醸造まで細部にわたる丁寧な管理で高品質でコストパフォーマンスに優れたワイン造りを追求するワイナリー。
「どんなに安いワインでも、この土地や気候が表現された、なにより生産者の情熱や想いがいっぱい詰まったワインを造りたい」というサン・ルチアーノの理念がワイン造りに対する真摯な姿勢を支えています。
トスカーナ州はブランド牛・キアナ牛や、イノシシ、黒豚・チンタセネーゼなど肉の産地としても有名です。
牛肉のステーキなどお肉料理に相性抜群で、飲み口が良く料理の旨みをさらに引き立たせてくれるワインです。
鮮やかなルビー色。
チェリーやプラムの香りがあり豊かな果実味と心地よいタンニンが広がります。
牛肉のステーキなどお肉料理と相性が良いワインです。