ピエール モレ ブルゴーニュ コート ドール ピノ ノワール 2020 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ

ムルソーの地にてドメーヌとネゴス・プランドの2つを高水準で両立させる造り手「ピエール・モレ」。
オーナーのピエール氏はムルソーの巨人「コントラフォン」でブドウ栽培を行い、ピュリニー・モンラッシェの雄「ルフレーヴ」で醸造長を務めていた、ブルゴーニュの白に精通した人物です。

1988年以降、ルフレーヴの醸造長として働く一方で自身の小さなドメーヌを運営し、さらに1992年にはネゴスプランドとして「モレ・プラン」を設立。
2008年には自身のドメーヌ・ピエール・モレとモレ・プランの仕事に集中する為にルフレーヴから離れ、娘のアンヌを共同経営者に迎え、父娘で経営しています。

ピエール・モレは特級畑バタール・モンラッシェの他、ムルソーとポマールにプルミエ・クリュを1つずつ所有。
ブドウ栽培には1991年よりビオロジックやビオディナミ農法を取り入れ、1997年にはすべての畑をビオディナミ農法に移行しています。

その土地のテロワールを極めて忠実に仕上げる事にこだわりを持ち造られるワインは、その高い品質からムルソーの優れた生産者として称賛されています。

平均樹齢45年のブドウを使用
赤い果実のチャーミングなアロマ
繊細で軽やかなピノ・ノワール
PIERRE MOREY
BOURGOGNE COTE D'OR
PINOT NOIR
ピエール モレ
ブルゴーニュ コート ドール
ピノ ノワール

平均樹齢45年のブドウを使用
赤い果実のチャーミングなアロマ
繊細で軽やかなピノ・ノワール
PIERRE MOREY
BOURGOGNE COTE D'OR
PINOT NOIR
ピエール モレ
ブルゴーニュ コート ドール
ピノ ノワール

ムルソー村の0.92haの畑で栽培されているブドウを使用。区画の大半は村の北部、ヴォルネイ寄りに位置しています。
ブドウ樹の平均樹齢は45年、ビオディナミ農法にて栽培が行われています。

赤い果実のアロマがチャーミングに香り、繊細で軽やかな味わい。