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1958年、イタリア・ヴェネト州ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業したモンテ・デル・フラ社。
創業からの絶え間ない努力の結果、現在では約140haのブドウ畑を所有するまでに成長。
また近年ではメッツォ・ディ・レーナのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にも美しいワイナリーを購入しました。
ブドウ樹と畑の適材適所を徹底的にリサーチしたブドウ栽培によって育まれる上質なブドウは、モンテ・デル・フラの高品質なワイン造りを支えています。
モンテ・デル・フラ・クストーザ・スーペリオーレ・カ・デル・マーグロは、果実味の豊かさとアロマティックな風味が特長の白ワイン。
海抜100～150mのクストーザの丘に位置する畑「カ・デル・マーグロ」から、樹齢平均40年以上の古樹ブドウを使用して造られます。
ガルガーネガは全量の4～5％程をオークの小樽で約4ヶ月間アルコール発酵し、シュール・リー熟成。
その他は温度管理したステンレスタンクにて発酵、熟成されます。
緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。
ほのかなバニラを伴う花畑やゴールデン・アップルの香り。ドライで非常にバランスの良い、コクのある爽やかな辛口白ワイン。
心地よい余韻が長く楽しめます。
■ガンベロ・ロッソ/3ビッキエーリ12回連続受賞（VT2008～2019）
| 生産者 | モンテ・デル・フラ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/ヴェネト |
| 生産年 | 2019年 |
| 品 種 | ガルガーネガ30％、インクローチョ・マンツォーニ25％、トレッビアーノ・トスカーノ15％、コルテーゼ10％、シャルドネ、リースリング20％。 |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 石灰、粘土、砂利や砂の多い土壌 |
| 醸 造 | ガルガーネガは全量の4～5％程をオークの小樽で約4ヶ月間アルコール発酵、シュール・リー熟成。その他はステンレスタンクで発酵、熟成 |
| 提供温度 | 10-14℃ |
| 合うお料理 | クリームソースのパスタ、ラザニア、ピッツァクアトロフォルマッジ、タップナードソース |
| 度数 | 13.00度 |
モンテ デル フラ
クストーザスーペリオーレ カ デル マーグロ 2019 750ml
白ワイン イタリア
商品番号 1-mc0106-os
モンテ デル フラ
クストーザスーペリオーレ カ デル マーグロ 2019 750ml
白ワイン イタリア
商品番号 1-mc0106-os
1,960円 （税抜）
19マイル （1倍UP）
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