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マスカ・デル・タッコは、ポッジョ・レ・ヴォルピ社（ラツィオ州）の現当主であるフェリーチェ・メルジェが、父の助言を得て2010年に畑を購入・再編したワイナリーです。
1949年から続くワイン協同組合を購入し、マスカ・デル・タッコと改名しました。
リ・フィリッティはプーリア州の方言で「列」、つまり畑の畝を意味します。
ブドウ樹はプーリア州の伝統的アルベレッロ仕立てで、ブドウの木株は支えなしに自立しているスタイル。
リゼルヴァならではの凝縮感と余韻の長さが素晴らしいワインです。
ガーネットを帯びた凝縮感のある深い赤色。
野生のベリー系果実やプラムジャム、赤スグリの花、スミレのドライフラワーや香辛料が入り混じり、黒鉛やココアパウダーを根底に感じる非常に複雑な香りが広がります。
口当たりは滑らかで、果実味とスパイシーな風味を伴うバランスのとれたフルボディです。
余韻も素晴らしく長い。
| 生産者 | マスカ デル タッコ |
|---|---|
| 生産地 | イタリア/プーリア |
| 生産年 | 2018年 |
| 品 種 | プリミティーヴォ100％ |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 鉄やライムストーンを多く含む赤土 |
| 醸 造 | 大樽で9ヶ月以上熟成 |
| 提供温度 | 14-16℃ |
| 合うお料理 | 猪肉やウサギを使ったソースのパスタ、シチュー、仔羊のロースト、熟成チーズ |
| 度数 | 14.50度 |
マスカ デル タッコ
リ フィリッティ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 2018 750ml
赤ワイン イタリア
商品番号 1-masca-d-t-fil-r-os
マスカ デル タッコ
リ フィリッティ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア リゼルヴァ 2018 750ml
赤ワイン イタリア
商品番号 1-masca-d-t-fil-r-os
2,380円 （税抜）
23マイル （1倍UP）
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