トッレヴェントは1989年に創立。
プーリア州コラートとアンドリアまたがる、世界遺産のカステル・デル・モンテの麓にあるD.O.C畑指定地区の中心に位置します。

オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、活動をはじめました。
ワイナリーの記録によると現在の畑は1700年代には既に存在していたとあり、葡萄栽培やワイン造りの歴史が感じられます。

トッレヴェントではウーヴァ・ディ・トロイアと呼ばれる品種を栽培しており、プーリアに最も古くから存在する土着品種で、何十年もの間ブレンド用の品種として使用されてきた歴史があります。
近年は、ウーヴァ・ディ・トロイアを使いワイン造りに挑戦し、個性的な香りを持ったワインが造られています。

現在ではプーリア州において最も評価の高いワイナリーのひとつとして、高い注目を集める生産者に成長しています。

ガンベロ ロッソ 2021 トレビッキエーリ
（VT2019）
この価格でこれだけの評価はなかなか
他では見つからない、ハイコスパワイン
Torrevento s.r.l.
Bolonero Castel del Monte Rosso
トッレヴェント
ボーロネーロ カステル デル モンテ ロッソ

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Bolonero Castel del Monte Rosso
トッレヴェント
ボーロネーロ カステル デル モンテ ロッソ

ユーロ１セントのコインにもデザインされた世界遺産、カステル デル モンテ。その見た目から「石の冠」とも呼ばれてきました。このお城の傍にトッレヴェントの畑はあります。ブドウ畑は1700年代からあり古くからの歴史を伝えてくれるワインです。カステル デル モンテを造った神聖ローマ皇帝フェデリコ２世が鷹狩りが好きだったため、鷹がデザインされています。また、明らかではありませんが当時カステル デル モンテを造った目的には多くの謎があり、聖杯とも関係があるとされているとの話があったため２つを組み合わせたデザインとなりました。

果実味に溢れるウーヴァ ディ トロイア種とアリアニコ種のブレンドワイン。神秘の城、世界遺産の「カステル デル モンテ」の眼下に広がる畑で造られています。

■ガンベロ ロッソ 2021 3グラス（VT2019）
■ルカ マローニ 2021 93点（VT2019）