イタリア半島のほぼ中央に位置し、原生林も多く大自然が残っていることから“緑のハート”と呼ばれているイタリア・ウンブリア州。
古代ローマ時代からブドウ栽培が盛んで、ローマへワインを献上していた地としても知られるその地で4世代にわたってワイン造りを行ってきた家族経営のワイナリー。
ペルージャとモンテファルコに畑を有し、ペルージャではグレケット種(白ブドウ)やサンジョヴェーゼ種からバランスのとれた上品なワインを、モンテファルコではサグランティーノ種(黒ブドウ)から力強さとエレガントが共存するワインが造られています。
- 醸造コンサルタントにはイタリアを代表する名醸造家、ヴィットリオ・フィオーレ氏とバーバラ・タンブリーニ女史を迎え、ブドウの個性やテロワールを表現した素晴らしいワインを生み出しています。
品質の高さとリーズナブルな価格から、イタリアワイン評価ガイドで「ウンブリア州No.1コストパフォーマンス」を獲得し、海外市場でも高い人気を得ています。
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イタリアで最も長熟とされるブドウ品種
の一つ、サグランティーノ
その力強いタンニンはファンが多い
Cantina Goretti
Montefalco Sagrantino
カンティーナ ゴレッティ
モンテファルコ サグランティーノ
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イタリアで最も長熟とされるブドウ品種
の一つ、サグランティーノ
その力強いタンニンはファンが多い
Cantina Goretti
Montefalco Sagrantino
カンティーナ ゴレッティ
モンテファルコ サグランティーノ
ウンブリア州で唯一、名匠ヴィットリオ フィオーレ氏が醸造コンサルタントを努めます。氏は、イタリアワイン界の重鎮的存在としてその名を知られるトスカーナ州のワイナリー、ポッジョ・スカレッテのオーナーです。古木のサンジョヴェーゼから造られ、パーカーポイントを常に90点以上取り続ける銘醸ワイン、イル・カルボナイオーネの名を轟かせた彼が唯一ウンブリア州でエノロゴとしてワインを造っています。現在は、グルッポ・マットゥーラの若き天才エミリーノ ファルシーニ氏がエノロゴとしてワイン造りに従事しています。
エッジにガーネット。熟れた赤果実と黒果実にココア、バニラ、甘草、シナモンなどのスパイスがとても複雑。品種の特徴である力強さはあるが、こなれておりバランスが良くエレガント。
■ファルスタッフ ワイン ガイド 91点(VT2016)