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ルイ ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ルイ ジャド ルイジャド ブドウ畑

ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。

ルイジャド 人物
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
ルイジャド 醸造室
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。

ITEM INFORMATION

調和のとれた白
LOUIS JADOT
COUVENT DES JACOBINS
BOURGOGNE

ルイ ジャド
クーヴァン デ ジャコバン
ブルゴーニュ ブラン

ルイ ジャド  ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml  白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ | 酒類の総合専門店 フェリシティー お酒の通販サイト

調和のとれた白
LOUIS JADOT
COUVENT DES JACOBINS
BOURGOGNE

ルイ ジャド
クーヴァン デ ジャコバン
ブルゴーニュ ブラン

フルーティな仕上がり!
クーヴァン・デ・ジャコバンブルゴーニュ・ブランはコート・ドールやマコネ地区のブドウで造られたワインをブレンドして作られています。
マコン産のブドウが果実味を、コート・ドール産のブドウから骨格と熟成の可能性をワインに与えます。
ステンレスタンクによる発酵と木樽による熟成が行われ、マロラクティック発酵を完全には行わず、適正な酸味を保ちます。

香りはフルーティーでエレガント。
新鮮な果実の洋なしやグレープフルーツや、薫り高い花の香り、心地よい酸味とまろやかさで調和のとれた口当たりで、美しい余韻が楽しめます。
比較的早くから楽しめるようになりますが、収穫から5年間、または、ヴィンテージによってはそれ以上の間楽しめます。

商品仕様・スペック

生産者 ルイジャド
生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
生産年 2020年
品 種 シャルドネ
テイスト 辛口
タイプ
内容量 750ml
度数 13.00度
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコール度数は商品によって掲載と異なる場合がございます。ご了承ください。
  • 売り切れ(OS)

ルイ ジャド
ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml
白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-lj-b-cou-jakobins-os

  • 売り切れ(OS)

ルイ ジャド
ブルゴーニュ ブラン クーヴァン デ ジャコバン 2020 750ml
白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

商品番号 1-lj-b-cou-jakobins-os

価格

2,967円 (税抜)

(税込 3,264

29マイル (1倍UP

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