格付け第1級 シャトー オー ブリオン 2019 750ml 赤ワイン メルロー フランス

シャトー・オー・ブリオンはフランス南西部地方出身で、ボルドーワインを輸出していたポンタック家の、ジャン･ドゥ･ポンタックが1550年にシャトー・オー・ブリオンを創設しました。
以後1世紀以上ポンタック家の所有でしたが、1688年フュメル家がこの土地を相続。
その後はタイラン家、ラリウ家など何度か所有者がかわり、1935年にアメリカの銀行家クラランス・ディロンが購入し、畑の改善やシャトーの修復など多額の投資を行ない、現在ではグラーヴの模範的シャトーの1つと称されています。

格付けシャトーで最初にステンレスタンクを導入し、熟成に100％新樽を用いるなど技術革新を積極的に行い、品質向上のために日々邁進しています。
1855年の格付けにおいて、唯一メドック地区以外から、それも第１級に格付けされたシャトーです。

シャトー・オー・ブリオンは優れた凝縮感を持ち、若いうちから飲みやすいにも関わらず、ゆっくり寝かせると重みと共に滑らかな舌触りとなり、20年を超える熟成にも耐えます。
「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初め以降、オ＝ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」とロバート・パーカーは評しています。

格付け第1級
ジェームズ・サックリング100点（VT2019）
世界で最もエレガントで
複雑なアロマと称されるワイン
CHATEAU HAUT BRION
シャトー オー ブリオン

格付け第1級
ジェームズ・サックリング100点（VT2019）
世界で最もエレガントで
複雑なアロマと称されるワイン
CHATEAU HAUT BRION
シャトー オー ブリオン

シャトー・オー・ブリオンは、1855年にメドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで数世紀に渡る歴史を持つ由緒正しきシャトーです。
所有する畑は南東向き、土壌は小石を含む河川礫層で構成され、収穫は区画毎に個々のブドウを熟知したチームが手摘みで行います。
ブドウを破砕・発酵した後、フレンチオーク樽（新樽70～80％）を使用して約20～24ヵ月間熟成されます。
きめ細かい質感と複雑な香りに加えて、しっかりとした骨格を備えた雄大なスタイルに仕上がっています。

紫がかった深いガーネット色。
カシスやブラックベリーを思わせる果実のアロマに、ダークチョコ、クローヴ、アニスなどスパイスのニュアンスが溶け込みます。
口一杯に広がる豊富な果実味に熟したタンニンが調和し、肉付きが良いボディを凛とした酸が引き締めた後、心地よい余韻へと導きます。

■ジェームズ・サックリング/100点獲得（VT2019）
■ワインアドヴォケイト/99点獲得（VT2019）
■ジェブ・ダナック/98点獲得（VT2019）