ブライダ イル バチャレ 2018 750ml 赤ワイン バルベーラ イタリア

ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。

ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。

彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。

バルベーラとピノ・ネロの出逢い
複雑でエレガントな味わいと香り
BRAIDA
Il Baciale Monferrato DOC
ブライダ
イル バチャレ

バルベーラとピノ・ネロの出逢い
複雑でエレガントな味わいと香り
BRAIDA
Il Baciale Monferrato DOC
ブライダ
イル バチャレ

「バルベーラにピノ・ネロをブレンドさせたい！」との思いで造り始めたワイン。
徐々にブレンドさせるブドウを増やし、結果4つのブドウから造られています。

「IL BACIALE」とはピエモンテ方言で、「婚約」や「結婚の仲介人」と言う意味です。

輝くルビーレッド、ベリー系の香りが特徴的で華やかな香り、エレガントで複雑。
果実味がしっかりした赤。