ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。

ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。

彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
糖分を残すため発酵を途中で終了させて造るモスカート・ダスティはアルコール度数は低く5.5度。

柔らかな気泡を持ち、新鮮な果物や麝香、花の香りが印象的。
甘口だが大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。

カステルマンゴーチーズや、フルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等と好相性。また食前酒やデザートワインとして。
  ブライダ
イタリア/ピエモンテ
白/微発泡
モスカートビアンコ100%
750ml
辛口 中口 甘口
ライト ミディアム フル
輝くような麦わらイエロー。
美しい泡は口当り滑らか。新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りはフレッシュさが際立つ。
葡萄品種由来のアロマティックで好ましい甘さが拡がる。

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
  • ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2018 750ml スパークリングワイン イタリア

ブライダ ヴィーニャ センツァ ノーメ モスカート ダスティ 2018 750ml
スパークリングワイン イタリア

商品番号 1-braida-mda-vsn-os

販売価格 1,875円(税抜)

  2,025円(税込)

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