ブルゴーニュのトップドメーヌに名を連ねる、アンヌ グロとトロ ボーの夫妻がミネルヴォワのカゼルのテロワールに一目ぼれし、ワイナリーを2008年に設立しました。ミネルヴォワの多様な土壌にほれ込み、拠点にカゼルを選びました。土壌は石灰質、粘土質、砂礫が中心。ワインはカリニャン、グルナッシュ、シラー、サンソーから造られており、中には100年以上の貴重な古木から生まれるワインも造っています。
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ワインアドヴォケイト誌92点! (VT2008)
深い果実味と余韻、力強さを併せ持つ
4品種の特徴が発揮された赤ワイン
DOMAINE ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT
LES FONTANILLES
アンヌ グロ エ ジャンポール トロ
レ カレタル
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ワインアドヴォケイト誌92点! (VT2008)
深い果実味と余韻、力強さを併せ持つ
4品種の特徴が発揮された赤ワイン
DOMAINE ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT
LES FONTANILLES
アンヌ グロ エ ジャンポール トロ
レ カレタル
まさにブルゴーニュのブドウ栽培におけるスタンダードな条件が揃った土地で生み出されたアンヌ・グロ・エ・ジャンポール・トロ・レ・フォンタニーユ。
パイン、タイム、ローズマリーなどのハーブに囲まれた大変小さな区画で、アシニャンと呼ばれる砂岩質の土壌の畑で栽培したブドウを使用。
レ・フォンタニーユは、シラー、カリニャン、サンソー、グルナッシュの4品種をブレンドして造られます。
それぞれの区画の特徴が発揮されており、果実味とフレッシュ感、深みと余韻、そして力強さをあわせもつ仕上がりの赤ワイン。
ファースト・ヴィンテージがワインアドヴォケイト誌で92点という高評価を記録した、高い品質を誇るワインです。
色調はやや濃厚で、透明感のある深いルビー色。
果実味とフレッシュ感、甘み、深みと余韻、力強さ、それぞれの品種の特徴がはっきりと表現されたワインです。
ブルゴーニュを飲んでいるかのようなエレガントな1本です。
■ワインアドヴォケイト誌
/92点獲得(VT2008)