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ブルゴーニュのトップドメーヌに名を連ねる、アンヌ グロとトロ ボーの夫妻がミネルヴォワのカゼルのテロワールに一目ぼれし、ワイナリーを2008年に設立しました。ミネルヴォワの多様な土壌にほれ込み、拠点にカゼルを選びました。土壌は石灰質、粘土質、砂礫が中心。ワインはカリニャン、グルナッシュ、シラー、サンソーから造られており、中には100年以上の貴重な古木から生まれるワインも造っています。
主に1909 年に植樹されたカリニャンから造られるこのワインはオーク樽で熟成されます。砕いた石のようなミネラル感や、バニラ、スパイス香。はつらつとして引き締まったタンニンと、フレッシュなチェリーの果実感が感じられます。
AOCミネルヴォワ ガゼルは2014 年ヴィンテージから認定されたAOC。ミネルヴォア カゼルはラングドック地方の中でもとりわけ認知度の高いAOC ミネルヴォワ。このAOC の最北東端にカゼルと呼ばれる集落から由来。
ブルゴーニュの名手アンヌ グロとジャン ポール トロが夫婦で造るミネルヴォワ。プラムやカシスの果実味とスミレの華やかなアロマ、カリニャンの素晴らしさを表現した逸品です。
| 生産者 | ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ |
|---|---|
| 生産地 | フランス/A.O.P.ミネルヴォワ・カゼル |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | カリニャン 80％、グルナッシュ 20％ |
| タイプ | 赤 / フルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 土 壌 | 石灰岩質土壌 |
| 醸 造 | ステンレスタンク（MLF有） フレンチオーク樽にて12カ月（新樽比率30％、228L） |
| 提供温度 | 16℃ |
| 度数 | 14.50度 |
【5月9日以降順次発送】ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ
ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル 2021 750ml
赤ワイン フランス
商品番号 1-ma1149-os
【5月9日以降順次発送】ドメーヌ アンヌ グロ エ ジャン ポール トロ
ミネルヴォワ カゼル レ キャレタル 2021 750ml
赤ワイン フランス
商品番号 1-ma1149-os
5,451円 （税抜）
54マイル （1倍UP）
