ラガヴーリン（ラガブーリン） 12年 カスクストレングス 56度 並行 箱付 700ml 包装不可

潮の香りに満ちた蒸留所
ラガヴーリン蒸留所は、ウイスキーの生産で非常に有名な島、アイラ島の南岸に位置しています。
「Lagavulin」はゲール語のLagganMhouillin谷間の水車小屋が名前の由来。村には、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が、現存しています。
蒸留所の創業は1816年にジョン・ジョンソンによるもの。
1867年から蒸留所を所有していたローガン・マッキーは堺でホワイトホースの創始者のピーター・マッキーが蒸留所を継承。 ラガヴーリンはホワイトホースの主要モルトとしても重要な役割を担っている。
アイラ特有の特徴ある風味
蒸留器はタマネギ型のストレートヘッド。
水は背後の丘のソラン湖の良質な湧き水で、水自体に豊富なピートを感じます。
アイラ島の泥炭は海草を豊富に含んでいるため、麦芽には潮の香りや海草の風味(ヨード臭)が移ります。 それらが、他にないラガヴーリンの強烈な個性の元になっています。
舌触りをまろやかにし、味わいにリッチさを加えてラガヴーリンへと熟成させるには、16年の歳月が必要です。 蒸留所には、伝統的な土床の3つの貯蔵庫があり、蒸留酒はオーク材の樽で熟成されます。

ラガヴーリンスタイルの素晴らしい見本!
12年以上の深い熟成を経て生まれる
モルト本来の味わいをそのままボトリング
LAGAVULIN
AGED 12 YEARS
ラガヴーリン 12年
カスクストレングス

ラガヴーリンスタイルの素晴らしい見本!
12年以上の深い熟成を経て生まれる
モルト本来の味わいをそのままボトリング
LAGAVULIN
AGED 12 YEARS
ラガヴーリン 12年
カスクストレングス

ラガヴーリンはアイラモルトの人気者で、銘酒の中の銘酒と言われており、評論家から常に最高の賛辞を得ているモルトウィスキーです。 モルト入門者にはあまりお薦めできませんが、モルトウィスキーを飲み続けると必ずラガヴーリンに行きあたるほどです。
2002年11月に初リリースされて以来続くリミテッド・エディション。
フィルター処理をせず、カスク・ストレングスでボトリングしています。
12年の長期熟成を経たリミテッド・エディション・ボトリングはピート香が重厚で、ラガヴーリンスタイルの素晴らしい見本であり、驚くべき魅力に溢れています。

力強いピート香とヨード。
松ヤニや乾いた草、ほのかに乳酸系の酸味を感じます。 口当たりはオイリーで、一瞬柔らかくクセのない塩水のコクを感じますが、すぐにパワフルで荒さのある松の樹皮やピートフレーバーが表れます。
スモーキーさが強く、少し焦げたような樽香に、海辺に生える松を連想する香りで、フィニッシュはドライな味わいです。