潮の香りに満ちた蒸留所
ラガヴーリン蒸留所は、ウイスキーの生産で非常に有名な島、アイラ島の南岸に位置しています。
「Lagavulin」はゲール語のLagganMhouillin谷間の水車小屋が名前の由来。村には、今も2つの水車小屋の碾き臼の石が、現存しています。
蒸留所の創業は1816年にジョン・ジョンソンによるもの。
1867年から蒸留所を所有していたローガン・マッキーは堺でホワイトホースの創始者のピーター・マッキーが蒸留所を継承。
ラガヴーリンはホワイトホースの主要モルトとしても重要な役割を担っている。
アイラ特有の特徴ある風味
蒸留器はタマネギ型のストレートヘッド。
水は背後の丘のソラン湖の良質な湧き水で、水自体に豊富なピートを感じます。
アイラ島の泥炭は海草を豊富に含んでいるため、麦芽には潮の香りや海草の風味(ヨード臭)が移ります。
それらが、他にないラガヴーリンの強烈な個性の元になっています。
舌触りをまろやかにし、味わいにリッチさを加えてラガヴーリンへと熟成させるには、16年の歳月が必要です。
蒸留所には、伝統的な土床の3つの貯蔵庫があり、蒸留酒はオーク材の樽で熟成されます。
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世界中の好評を得て定番品としてリリース
アルティメット・スピリッツ・チャレンジにて
97点評価&部門最高賞に輝いた逸品
LAGAVULIN
AGED 8 YEARS
ラガヴーリン 8年
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世界中の好評を得て定番品としてリリース
アルティメット・スピリッツ・チャレンジにて
97点評価&部門最高賞に輝いた逸品
LAGAVULIN
AGED 8 YEARS
ラガヴーリン 8年
ラガヴーリン蒸留所の創業200周年を記念して、2016年に限定リリースされたラガヴーリン8年200周年記念ボトル。
世界中から好評を得てこの度、定番商品として発売されました。
ラガヴーリン8年は、ニューヨークで開催されたアルティメット・スピリッツ・チャレンジで97点という高得点を記録。
またシングルモルト・スコッチ・ウイスキー・アイラ部門の最高賞であるチェアマンズ・トロフィーを受賞。
そして更には、価格に対しての高い品質を称えるグレート・バリューも受賞する等、非常に高い評価を受けたシングルモルトウイスキーです。
ミルクチョコやレモン、チェリーのコンポートからバニラの甘い香りが広がります。
スモーキーさは抑え目で、焦がしたオークや潮っぽさ、スパイス感が重なり合う深い味わい。
ラガヴーリンの味わいを余すことなく表現しています。
■アルティメット・スピリッツ
チャレンジ2018(USC)
/97点獲得
■アルティメット・スピリッツ
チャレンジ2018(USC)
/チェアマンズ・トロフィー受賞
■アルティメット・スピリッツ
チャレンジ2018(USC)
/グレート・バリュー受賞