レ ヴィニョーブル フォンカリュ ペイ ドック カベルネソーヴィニヨン 2022 750ml

フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。

フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。

スパイシーなアロマに濃縮した果実味
心地よいカベルネの風味が楽しめる赤
LES VIGNOBLES FONCALIEU
Pays d'Oc Cabernet Sauvignon
レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン

スパイシーなアロマに濃縮した果実味
心地よいカベルネの風味が楽しめる赤
LES VIGNOBLES FONCALIEU
Pays d'Oc Cabernet Sauvignon
レ ヴィニョーブル フォンカリュ
ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン

厳選したカベルネ・ソーヴィニヨンを使用して造られたペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン。
タンクを使用して発酵・熟成させた、味わい深い本格派の赤ワインです。

美しいガーネット色。
スパイシーなアロマに濃縮した甘い果実味とタンニンが調和します。
心地よいカベルネの風味が楽しめる、赤身の肉、チーズと相性抜群の赤ワインです。