0円（税抜）
（税込 0円）
2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。
アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。
トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。
太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。
2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。
世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。
アンデルーナ・セラーズ・シャルドネは、日本市場のために特別に樽熟成させたワインです。
樽熟成の期間を伸ばし、しっかりとした樽の風味を強調した仕上がりが特徴です。
収穫した葡萄を選別し、15度に温度管理したステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させます。
全体の50％がマロラクティック発酵されます。
緑がかった黄金色。はっきりとしたトロピカルフルーツやバニラの香りが広がります。
生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。
香り、味わい共に、しっかりとフレンチオークを感じることが出来ます。
| 生産者 | アンデルーナ・セラーズ |
|---|---|
| 生産地 | アルゼンチン/メンドーサ |
| 生産年 | 2021年 |
| 品 種 | シャルドネ100% |
| テイスト | 辛口 |
| タイプ | 白 / ミディアムフルボディ |
| 内容量 | 750ml |
|---|---|
| 醸 造 | 15度に温度管理したステンレスタンクで発酵。フレンチオークの新樽で6ヶ月熟成 |
| 提供温度 | 7-14℃ |
| 合うお料理 | シーフードグラタン、鶏肉の香草焼き |
| 度数 | 13.50度 |
アンデルーナ セラーズ
アンデルーナ シャルドネ 2021 750ml
白ワイン アルゼンチン
商品番号 1-mb0062-os
アンデルーナ セラーズ
アンデルーナ シャルドネ 2021 750ml
白ワイン アルゼンチン
商品番号 1-mb0062-os
1,600円 （税抜）
16マイル （1倍UP）
